干煎黄花鱼的做法
美食百科2024-01-18阅读：0
【工艺：】煎【口味：】咸鲜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【黄花鱼】500克
【小麦面粉】80克
辅料：
【食盐】10克
【植物油】70克
干煎黄花鱼的做法：
1、将小黄花鱼去内脏，洗净，在鱼身两侧剞一字花刀，用精盐拌匀，腌20分钟
干煎黄花鱼的做法
2、炒锅置火上，放入植物油，烧至七成热，把腌过的鱼拍匀干面粉，放入油中煎制，待前透，两面呈金黄色时，取出即成
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