土豆鸡蛋肉饼的做法

【工艺：】煎【口味：】葱香味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】10分钟【烹饪时间：】&<5分钟

主料：

【猪肉】适量

【土豆】适量

【鸡蛋】适量

辅料：

【淀粉】适量

【食盐】适量

【胡椒粉】适量

【细香葱】适量

土豆鸡蛋肉饼的做法：

1、主料准备好，猪肉剁碎

2、土豆切丝，用水冲洗一下控干

3、随后将土豆丝与肉沫拌匀，打入鸡蛋，并加入适量淀粉拌匀

4、放适量盐和胡椒粉调味，在放入葱花搅拌均匀

5、平底锅放适量油

6、烧热后，倒入土豆丝面糊

7、随后将土豆丝与肉沫拌匀，打入鸡蛋，并加入适量淀粉拌匀

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