家常菜炒鲜贝的做法
美食百科2024-01-03阅读：0
【工艺：】炒【口味：】咸鲜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】30分钟【烹饪时间：】&<15分钟
主料：
【鲜贝】1袋
辅料：
【食盐】3克
【葱】少许
【青椒】1个
【红椒】1个
炒鲜贝的做法：
1、将买来的速冻海贝化冻后洗净
2、青红辣椒切成小丁，用到辣椒除了能增加味道，还能让这盘海贝颜色更好看
3、锅中加热油，然后爆香葱花
4、将海贝控干水分后放入锅中迅速翻炒
5、如果你喜欢鲜咸一点，可以加一点味极鲜的生抽，但也不能多加
6、海贝在炒至过程中会慢慢紧缩，并会出一部分水
7、当汤汁慢慢变少时，加入青红椒丁，放入少许盐翻炒
8、继续翻炒片刻即可出锅
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