杏仁蛋白茶的做法
美食百科2023-11-28阅读：0
【工艺：】其他【口味：】酱香味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】数小时【烹饪时间：】<30分钟
主料：
【南杏仁】100克
【北杏仁】10克
辅料：
【大米】50克
【冰糖】100克
【水】适量
【鸡蛋白】适量
杏仁蛋白茶的做法：
1、南北杏仁和大米用水泡过夜。（临时想喝，就用热水泡了会，一样可以）
2、放入豆浆机里，启动搅拌功能，把材料研碎，越碎越好，过滤。
3、放到锅里加热煮到沸腾，熄火。然后倒入蛋白，边倒边搅拌，蛋白才会散开。
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