全麦豆沙包的做法
美食百科2023-11-27阅读：0
【工艺：】蒸【口味：】甜味【难度：】普通【人数：】1-2人【准备时间：】30分钟【烹饪时间：】30分钟
主料：
【小麦面粉】300克
辅料：
【水】155克
【红豆沙】300克
【酵母粉】3克
全麦豆沙包的做法：
1、原料揉成面团，发酵至两倍大，分成12份
2、豆沙也同样分成12份，豆沙是自己制作的，所以不是很甜
3、取一个小剂子擀圆擀平
4、放入豆沙馅
5、然后收口
6、将光滑面向上
7、用三角齿做出形状
8、表面沾一个小蔓越莓
9、然后放在硅油纸上，再放入蒸笼中
10、醒20分钟左右，根据室温，大一圈即可，冷水上锅蒸13分钟左右即可。关火三分钟后开盖
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