桂圆黑糖炖燕窝的做法
美食百科2023-11-16阅读：0
【工艺：】炖【口味：】甜味【难度：】初中水平【人数：】2【准备时间：】数小时【烹饪时间：】<60分钟
主料：
【燕窝】1盏
辅料：
【桂圆】适量
桂圆黑糖炖燕窝的做法：
1、将干燕窝用水浸泡4-6个小时，待燕窝轻软膨胀后倒掉水，用小摄子轻轻将浮起的小燕毛夹出。
2、将泡好的燕窝撕开成条状，用手撕开，用指头碾细燕角位置，用用清水将处理好的燕窝冲洗干净。
3、将处理好的燕窝倒入炖盅内，加入纯净水浸过燕窝。
4、桂圆干若干个洗净、黑糖1块一同倒入炖盅内。
5、炖盅加盖，隔水炖半小时即可。
桂圆黑糖炖燕窝的做法相关推荐：