鱼香白豆角的做法
美食百科2023-11-14阅读：0
【工艺：】炒【口味：】鱼香味【难度：】初级入门【人数：】2【准备时间：】5分钟【烹饪时间：】<15分钟
主料：
【豆角】300克
辅料：
【色拉油】适量
【姜】1片
【蒜】2瓣
【干辣椒】1小把
【料酒】1汤匙
【香醋】1/2汤匙
【豆瓣酱】3汤匙
【葱白】1段
【白糖】1茶匙
鱼香白豆角的做法：
1、豆角择去两头和丝络后洗净，斜切成丝备用
2、葱白切片，姜切丝，蒜切成碎粒
3、锅热油，温热时加入葱姜蒜和干红辣椒丝中小火煸出香味后加入郫县豆瓣酱炒出红油
4、调成中火，加入豆角丝翻炒约2分钟后，沿着锅边淋入料酒、香醋，再调入糖，继续翻炒3分钟即可
鱼香白豆角的做法相关推荐：
上一篇：美食天下糖醋鱼排的做法
下一篇：返回列表