蜜汁香烤鹅腿的做法
美食百科2023-11-11阅读：0
【做法：】烤【口味：】其它【难度：】普通【人数：】1-2人【准备时间：】2小时【烹饪时间：】1-2小时
主料：
【鹅肉】500克
辅料：
【香叶】3片
调料：
【蜂蜜】2大勺
【生抽】2勺
【老抽】1勺
蜜汁香烤鹅腿的做法：
1、鹅腿肉清洗干净，倒入2大勺蜂蜜；2、倒入2勺生抽，1勺老抽；
3、按摩下鹅腿肉，然后用叉子在肉上戳几下（为方便入味）；
4、把香叶撒成碎片，然后加入鹅腿肉上，封上保鲜膜，腌制一晚；
5、在烤盘上铺好锡纸，将腌制好的鹅腿肉沥干下水份，在鹅腿骨上包点锡纸，然后铺在烤盘上；
6、烤箱预热10分钟后，将烤盘摆入烤箱，烘15分钟；
7、等烤箱提示时间到后，将烤盘拿出来，再刷一层腌制鹅腿肉时的酱汁，再入烤箱烤20分钟，这样反复刷三次，时长一共为60分钟。蜜汁香烤鹅腿的做法相关推荐：