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电饼铛披萨饼的做法(电饼铛怎样做披萨饼家常做法)

家常菜谱2025-04-22阅读:0

感谢您在茫茫网海进入到我们的网站,今天有幸能与您分享关于电饼铛披萨饼的做法(电饼铛怎样做披萨饼家常做法)的有关知识,本文内容较多,还望您能耐心阅读,我们的知识点均来自于互联网的收集整理,不一定完全准确,希望您谨慎辨别信息的真实性,我们就开始介绍电饼铛披萨饼的做法(电饼铛怎样做披萨饼家常做法)的相关知识点。

电饼铛披萨饼的做法(电饼铛怎样做披萨饼家常做法)

披萨作为一种受欢迎的美食,深受大众喜爱。但有时候我们可能没有烤箱,却又渴望自己动手制作一份美味的披萨。不用担心!我们可以使用电饼铛来制作披萨饼,快速又方便。

准备好披萨饼的面团。将250克面粉倒入一个大碗中,加入适量的盐和糖,搅拌均匀。将150毫升温水倒入碗中,并慢慢地倒入一勺橄榄油。用手将面粉和水搅拌在一起,直到形成一个柔软的面团。如果面团过于湿润,可以适量加入面粉;如果过于干燥,可以加入水。将面团放在一旁,静置10分钟。

将面团分成适量的小团,并用擀面杖将每个小团擀平,擀成薄饼的形状。如果需要,可以在擀面杖上撒上一些面粉,以防面团粘连。将擀好的薄饼放在电饼铛上,煎至两面金黄。

准备好披萨的配料。根据个人口味,可以选择自己喜欢的酱料、蔬菜、肉类和奶酪等。将酱料涂在煎好的薄饼上,并均匀地撒上配料。再撒上适量的奶酪。

将装有配料的披萨饼放回电饼铛中,盖上盖子,调至中火煎烤。煎烤时间根据个人口味和电饼铛的加热效果而定,大约需要3-5分钟。期间可以时不时地翻动披萨饼,以保证均匀加热。

当披萨饼的底部变得酥脆,奶酪完全融化时,就可以取出了。用刀将披萨饼切成均匀的楔形片,趁热享用。如果喜欢香脆的口感,还可以在煎烤结束后将披萨饼放入烤箱中,以烤出更酥脆的底部。

通过使用电饼铛,我们可以在家中制作出美味的披萨饼。只需要简单的准备和烹饪步骤,就能享受到热腾腾、入口即化的自制披萨。快来尝试吧!

电饼铛披萨饼的做法(电饼铛怎样做披萨饼家常做法)

披萨浓浓的芝士香味,再加上各种配菜的香味,不仅拉丝还好吃,我儿子就很喜欢吃披萨,自己在家做干净卫生,用电饼铛做披萨很简单,用发好的面团加上酱料和各种配菜制作而成,味道香浓还拉丝。披萨相信很多人都喜欢吃,特别是小孩子,都很喜欢吃披萨,芝士香味浓郁,拉丝又好吃,可以做成各种口味的,我有个朋友就是开披萨店的,暑假的时候还去给他帮过忙,制作非常的简单,自己在家做,不仅好吃还实惠,我家孩子也很喜欢吃披萨,我都做过好多次了,可以用烤箱,还可以用电饼铛,下面就来分享一下电饼铛做披萨的做法。

一、电饼铛披萨制作步骤1、准备配菜:培根、鸡肉丁、香肠、洋葱、青椒、红椒、芝士、酱料面团部分:高筋面粉110克、牛奶60克、白糖2克、酵母粉2克、盐1克、玉米油10克2、把面粉放盆里,加入盐、白糖,酵母粉用温水化开,加入到面粉中,用牛奶和面,也可以用温水,牛奶和面做出来的披萨口感更好,牛奶要慢慢加入,边加入边搅拌,搅拌成絮状,加入玉米油,揉成光滑面团盖上保鲜膜,醒发至两倍大。3、趁发面的时间来准备配菜,洋葱洗干净切小段;青红椒去籽去蒂洗干净切小段;香肠切片;培根煮一下,过凉水后沥干水分切小片。4、醒发好的面团,里面全部都是蜂窝状的,把面团放在案板上,揉搓排气,然后用擀面杖擀成一个大圆饼,边上捏一下,盖上保鲜膜,醒发10分钟。5、时间到后,电饼铛刷上一层油,把面饼放进去,用叉子在面饼上面均匀地扎上小孔,均匀的抹上酱料,可以根据自己的喜好抹酱料,我用的是黄豆酱。6、撒上一层芝士,铺上一圈培根,再铺上一圈香肠片,根据自己的喜好来访,撒上鸡肉丁,洋葱、青红椒,再铺上一层芝士,芝士可以多放点,更好吃,上面可以淋上一点油,用油纸盖上,防止粘连。7、盖上电饼铛,上下火加热,小火烙制6分钟左右,披萨就做拉丝又好吃,切披萨的时候下刀要快,这样不会粘连,披萨要趁热才好吃。小技巧1、做披萨面要醒发好,做出来的披萨才蓬松好吃,可以根据自己的喜好来选择酱料和配菜,披萨饼皮擀好后,一定要醒发一下再烙,做出来的披萨更松软。2、做披萨用高筋面粉,做出来的披萨劲道口感更好。披上饼要用叉子扎一些小孔,这样烙制的时候方便排气,烙制的时候,要用小火烙制。好看又好吃的披萨就做看着又好吃,吃上一口,芝士香味浓郁,香糯好吃,孩子都特别喜欢吃,自己在家做,制作简单,不仅卫生还好吃实惠,上面就是用电饼铛做披萨的步骤,喜欢的可以试试。

电饼铛做披萨家常做法

相信大家对电饼铛并不陌生,即使自己家里没有,我们也经常会在一些小吃店看到。因为电饼铛可以同时对食材的上下两个面进行加热。所以用它来烙饼、做披萨等等都是不错的选择今天就分享两个用电饼铛做的披萨

一、土豆香肠披萨用料:土豆300g、盐0.5小勺、黑胡椒粉一丢丢、食用油1大勺、热狗肠2根、番茄沙司根据自己口味添加

原味沙拉酱1大勺、青椒0.5个、马苏里拉芝士碎铺满、甜玉米粒30g

制作步骤 1

土豆擦成细丝,放进大碗里,加入盐和黑胡椒粉,拌匀,静置15分钟。香肠切片,青椒去籽切成圈圈。想要更好的成型,土豆丝不能粗,尽量细一点,不然会变成炒土豆丝。

制作步骤 2

平底锅里倒入油,刷匀。放入土豆丝,摊开,压实。盖上锅盖小火煎到底面金黄。制作步骤 3

把土豆丝饼翻过来,在已经金黄那一面涂上沙拉酱和番茄沙司,铺上青椒圈和香肠片,再撒上玉米粒和马苏里拉芝士。技术好地晃锅直接翻,技术不好的可以借助一个空盘子。盖上锅盖,继续小火煎到芝士融化,出锅。诀窍点

不用怀疑,土豆丝里除了盐和黑胡椒粉什么都没加,它可以粘和成一张饼。二、电饼铛饺子皮披萨用料、饺子皮11张、番茄酱10g、干罗勒叶1g、食用油5g、马苏里拉芝士碎30g、黑胡椒碎根据口味添加彩椒丝30g、火腿片4片、甜玉米粒20g、马苏里拉芝士碎30g、温水120ml制作步骤 1

锅中放少许油,开小火,用刷子将油涂抹均匀。将饺子皮逐个平铺在锅底,相互之间保证部分重叠。

制作步骤 2

在饺子皮上轻轻涂满番茄酱,撒上罗勒和黑胡椒。 将彩椒、火腿片、玉米粒、马苏里拉芝士依次平铺在表面。 除了马苏里拉芝士外,其他食材可依喜好选择,但所选原料需要为可直接食用或极易成熟的食材。也可以用披萨酱代替番茄酱。

制作步骤 3

盖上锅盖。待芝士边缘微微融化,打开锅盖,沿着锅边倒入适量温水。再次盖上锅盖,待芝士全部融化后打开锅盖。 煎至披萨底部变成金黄色即可出锅食用。

诀窍点

1. 建议使用不粘锅,避免饺子皮与锅粘连。2. 平底锅饺子皮披萨可以依据喜好选择其他原料,但所选原料需要为可直接食用或极易成熟的食材。3. 番茄酱可以用披萨酱或意面酱代替,相应的可以不添加罗勒和黑胡椒。

电饼铛怎样做披萨饼家常做法

电饼铛最简单的披萨做法:

主料:高筋面粉150克、水80毫升、洋葱0.5个、红椒0.5个、香菇3朵、马苏里拉奶酪80克、香肠6片、猪心适量。

辅料:黄油15克、酵母3克、黑胡椒粉适量、油少量、披萨酱适量。

步骤:

1、将高筋粉、水、酵母混合,揉10分钟后,加入黄油,揉成光滑的面团后,放在温暖处,发酵1.5小时。2、面团发酵好后,排气,做成边缘厚,中间薄的圆饼,盖上盖子,等待二次发酵。3、在面团二次发酵的时候,准备其它食材。4、将香菇切成薄片,取1/2的红椒切成条状,取1/2的洋葱切成条状,备用。5、切6片香肠,将适量的猪心切成小丁状。6、面饼二次发酵好的状态。7、将面饼中间用叉子扎上密集的小孔,电饼铛预热,刷上一层薄油,将面饼放入,面饼正面也刷一层薄油,将面饼烙2分钟。8、在烙面饼的时候,平底锅抹上一层油,将香菇、红椒、洋葱放到平底锅中火煎3分钟,再放入少量黑胡椒。炒好后,备用。9、在面饼上抹上一层自制的披萨酱。10、放入1/3奶酪。11、放入蔬菜。12、放上香肠和猪心,在撒上剩余的奶酪,盖上电饼铛,加热4分钟。13、出锅。

电饼铛披萨怎么做家庭做法

准备材料:面粉150克、水适量、洋葱适量、红椒适量、香菇适量、奶酪适量、香肠适量、酱牛肉适量、酵母适量、油适量。

1、第一步把面粉和酵母放一起,揉成面团静置30分钟。2、其他材料准备好。3、用刀切好。4、锅内放油爆香,放入香菇,辣椒,洋葱,炒几下盛出。5、面片放到电饼铛上。 6、一层一层放好,插上电源开始工作。 7、做好取出,完成。

电饼铛最简单的披萨做法

准备材料:面粉500克、酵母5克、白糖20克、盐2克、温水适量、圣女果适量、青椒适量、火腿适量、芝士碎130克、番茄酱4勺、油少许。

1、圣女果洗净切片、青椒洗净切丝、火腿切片备用。2、酵母放到小碗中,然后倒入适量的温水化开。3、把面粉倒入大盆中,加酵母水、糖、盐、适量的清水,搅拌均匀,揉成光滑的面团。4、取一小团面团,擀成2-3cm厚薄的面饼。5、把面饼放到电饼铛中,醒发5-10分钟。6、5~10分钟后,启动电饼铛,把面饼烙至表面起大泡。7、面饼起大泡后,关火,把面饼翻面,然后用叉子,在表面扎一些小孔。8、小孔扎好后,在表面涂抹上一层番茄酱。9、放上一层芝士碎,然后放圣女果、青椒和火腿,最后再盖上一层芝士碎。10、重新启动电饼铛,然后盖上一个锅盖,注意不用电饼铛上面盖。11、电饼铛冒热气的时候,沿着锅边倒入大概60毫升的水,然后盖上锅盖让芝士充分融化。12、水分差不多收干的时候,拿掉锅盖,继续烤3分钟。13、3分钟后,即可盛出享用。

今天的关于电饼铛披萨饼的做法(电饼铛怎样做披萨饼家常做法)的知识介绍就讲到这里,如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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