丝瓜虾仁汤的功效,丝瓜虾仁豆腐汤的做法
丝瓜虾仁汤的功效,丝瓜虾仁豆腐汤的做法,老铁们想知道有关这个问题的分析和解答吗,相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解,那么接下来就跟着我们的小编一起看看吧。
丝瓜虾仁汤是一道清爽美味的汤品,以丝瓜和鲜虾仁为主要材料,再加上豆腐的搭配,口感丰富,营养丰富,被广大食客喜爱。下面将为大家介绍一下丝瓜虾仁汤的功效以及丝瓜虾仁豆腐汤的制作方法。
我们来看看丝瓜虾仁汤的功效。丝瓜富含丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素C和多种矿物质,具有清热解毒、利尿消肿的功效。而虾仁则富含高质量的蛋白质、维生素A、维生素E等营养物质,对于改善皮肤、提高免疫力有很好的作用。丝瓜虾仁汤的制作过程简单,能够保留这些营养成分,使其更容易被人体吸收,对身体健康有益。
我们来学习一下丝瓜虾仁豆腐汤的制作方法。准备好丝瓜、鲜虾仁和豆腐。将丝瓜去皮,切成薄片;将豆腐切成小块;鲜虾仁清洗干净备用。将一锅清水烧开,放入丝瓜片煮开,煮至丝瓜变软后加入鲜虾仁,煮熟。将豆腐块加入锅中,再煮几分钟。根据个人口味加入盐、鸡精等调料进行调味即可。
丝瓜虾仁豆腐汤制作简单,口感鲜美,营养丰富。丝瓜的嫩脆和豆腐的滑嫩相互融合,给人一种清爽的感觉,再加上鲜虾仁的鲜香,令人食欲大增。这道汤品既可作为一道美味的主菜,也可作为一款清淡的汤品搭配其他菜肴食用。尤其适合夏天食用,具有清热解毒、降火消暑的作用。
丝瓜虾仁汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品,具有清热解毒、利尿消肿的功效。它的制作方法简单,大家可以根据自己的口味进行调整。建议大家在夏天多食用丝瓜虾仁汤,以帮助身体降火消暑,保持健康。
丝瓜虾仁汤的功效,丝瓜虾仁豆腐汤的做法
丝瓜虾仁汤是一款由丝瓜、虾仁等原料制成的汤品。
丝瓜是常见的瓜类之一,富含较多的膳食纤维,能很好的促进排便,丝瓜的清热解毒作用较大,非常适合夏天食用,虾仁富含蛋白质和钙,且味道鲜美,丝瓜与虾仁的完美"碰撞"简直是一道既健康又鲜甜的美食,具有清热解毒、凉血止血、滋阴润肺等功效。
中文名称
丝瓜虾仁汤
主要食材
丝瓜,虾仁,熟火腿
分类
家常菜
口味
咸
辅料
植物油、清汤、盐、姜丝
凉拌土豆丝冬瓜汤丝瓜炒鸡蛋冬瓜汤的家常做法西兰花炒虾仁香菇的做法大全冬瓜排骨汤南瓜炒鸡蛋天域苍穹360百科冬瓜虾仁汤
原料
主要食材:熟火腿(30克)虾仁(50克)丝瓜(100克)辅助佐料:植物油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)水淀粉(适量)蒜末(适量)制法
1将丝瓜洗净,去皮后切滚刀块;虾仁挑去肠线后洗净;熟火腿切片。2锅置于火上,放入少量油,烧热后炒香蒜末,放入丝瓜块,翻炒至丝瓜变色。3在锅中倒入清水,大火烧开后加入虾仁、熟火腿煮熟,加盐、胡椒粉调味后,用水淀粉勾薄芡即可。
丝瓜虾仁豆腐汤的做法
鲜虾豆腐丝瓜汤如何做,简单鲜美 ,巨好喝呢?
现在是罗氏虾新鲜的发售的时节,熬汤的情况下添加几个,味儿也不一样了。罗氏虾,亦称白脚虾、马来西亚大龙虾、金钱虾、万氏草虾等。罗氏虾美味可口,肉质鲜嫩,营养丰富,有着淡水虾神之称。食用方法多种多样,能够油爆、油焖、酱烧、清蒸,还能够与丝瓜同蒸;还可以取其鲜虾,配搭别的菜式,能够炒、熘、熬汤、做馅,食用方法多种多样,深受我们的钟爱。
经常有朋友说,你很会烧菜了,一直那样诱惑。食材配搭,我都喜欢随便来,只需合味合情意,就是家里美味可口。如今工薪族而言,做下去要快,吃起来要美味可口,还需要营养丰富,这一道鲜虾豆腐丝瓜汤,都是即兴表演而做,也得到了亲人的认肯。
水豆腐嫩滑,可益气,生津解渴,促进消化;丝瓜柔美,可滋阴润燥,清热解毒清热去火;新鲜虾营养成分爽口;3种食材,简易两步就可以上菜。而这汤常用的食材也就几元。
1块豆腐脑了1块钱,仅用了一半,丝瓜1根,2元以内,罗氏虾几个,约6块钱。是否性价比高又营养成分多多的?在饭店里,添加几个鲜虾,这汤的价钱还要翻好倍了。新鲜虾能够剥成鲜虾,还可以立即添加煮开就可以。假如你也喜欢,那么就亲手做吧。
鲜虾豆腐丝瓜汤食材:丝瓜1根、水豆腐1块、罗氏虾适量调料:姜适量、葱适量、白胡椒粉适量、食盐适量、植物油适量
第一步
丝瓜,都是菜瓜,水瓜。去皮切滚刀块,或者切大片。水豆腐切半片,备齐罗氏虾。必要时去虾头,买来的大龙虾入冰箱冷冻三十分钟,非常容易去壳。
第二步
锅中炒出香味葱姜,添加丝瓜不断煸炒几秒,之后添加冷水煮沸。丝瓜先炒一炒,做出来的丝瓜汤不变黑。煮沸以后,添加水豆腐煮一煮,丝瓜软熟。最终添加新鲜虾,熟后添加白胡椒粉、食盐调料就可以。是不是很简易呢?
丝瓜虾仁鸡蛋汤
【丝瓜大虾汤】〖食材〗丝瓜3根,大虾半斤,鸡蛋2个,葱1根,香菜少许,姜1块,鸡精少许,胡椒粉少许,盐适量,食用油适量。〖做法〗将所有的食材都准备好,买回家的大虾先用清水冲洗干净,然后捞出来,沥干水,装入盆里备用。新鲜的活虾,随时关注着,别让它逃跑了。2.丝瓜先用刮刀刮掉外皮,因为外皮略带苦味,口感不好。然后去掉两端,再用清水冲洗干净。最后把丝瓜对半切开,再改刀切成滚刀块,装入盆里,用清水浸泡,防止氧化变黑。3.现在开始准备配料,葱清洗干净,然后切成葱花,装入碗里。姜清洗干净后,先切片,再改刀切成姜丝,装入碗里。取一个碗,把鸡蛋打入碗里,然后用筷子搅散备用。4.起一锅,里面先放入适量的食用油,油热后,先把葱花和姜丝倒进去翻炒出香味。爆香后再把切好的丝瓜块从清水里面捞出来,沥干水放进锅里。先把丝瓜翻炒几下,炒出香味来,这样煮出来的汤味道更加鲜美。然后倒入足量的清水,先大火烧开,接着调一下味道。放入少许的胡椒粉,少许鸡精,搅拌均匀。然后继续煮,直到把丝瓜汤煮至汤变得有点浓白了。5.这时候倒入我们刚清洗干净的大虾,稍微把它们翻拌均匀,然后盖上盖子,煮2分钟左右。时间到,揭开锅盖,大虾已经变得全身透红,这时候的虾肉就特别的鲜嫩。我们就开始调味,放入少许的盐,接着把刚搅拌好的鸡蛋液淋入锅里。把鸡蛋液淋进去后,就可以关火了,用锅里的余温把鸡蛋液煮熟。6.准备一个大点的盆,把丝瓜大虾汤倒入盆里,最后再切一点香菜段撒上盆里,我们这道汤鲜味美的丝瓜大虾汤就做好了。
丝瓜吃起来带着丝丝清甜,大虾肉质也特别的鲜嫩。
尤其是这个汤,特别的鲜美,天气热的时候,多做这样的汤来吃,开胃又营养,常吃身体棒棒哒。
丝瓜山药汤的功效与作用
丝瓜能和山药一起吃吗
营养医师介绍丝瓜是可以和山药一起吃的,丝瓜含有多种维生素和矿物质,吃丝瓜和山药能促进消化、改善胃肠功能。丝瓜山药的做法
1.大蒜切片,丝瓜、山药切段备用2.锅里放入适量的油,倒入蒜片爆炒出香味3.倒入丝瓜翻炒,加少量的水焖3-5分钟4.到丝瓜9成熟后,放入山药翻炒,放入适量的盐、鸡精调味5.最后放入枸杞,勾芡出锅山药可以和什么一起吃
1、扁豆:一起吃有健脾益肾的效果。2、莲子:山药与莲子一起吃可以健脾补肾。3、玉米:山药和玉米的搭配有益肠胃,能吸收更多的营养素。4、鸭肉:鸭肉加山药可以补阴养肺。5、红枣:山药健脾益胃,跟红枣搭配,可以强化山药的效果。6、核桃:山药与核桃一起吃有补中益气、强健筋骨、健脑益智的作用。7、芝麻:芝麻适合补钙,而山药有促进钙吸收的作用。8、鸡胗:山药与鸡胗搭配食用可以治疗小儿脾虚疳积。9、银耳:山药加银耳可以滋阴润肺。10、杏仁:杏仁和山药都是营养价值高的健康食品,搭配吃克补肺益肾。
虾仁丝瓜汤的功效
海鲜的种类是有很多的,大家都喜欢吃什么样的呢,比如说贝壳类的,虾肉大家都很喜欢吃的吧,营养物质丰富,比如说丰富的蛋白质,钙质以及微量元素,而且虾肉的吃法有很多,炒着吃,煲汤,煮粥等等,来看看大虾丝瓜汤的做法,可以清热去火解毒。 大虾丝瓜汤 营养价值: 膳食纤维、维生素B1、维生素C、蛋白质、钙、磷、镁、虾青素 适宜人群: 一般人皆可食用 禁忌人群: 虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食 丝瓜虾仁汤 所需材料 丝瓜100克,虾仁50克,熟火腿30克,蒜末适量,水淀粉适量,盐适量,胡椒粉适量,植物油适量 做法 1将丝瓜洗净,去皮后切滚刀块;虾仁挑去肠线后洗净;熟火腿切片。 2锅置于火上,放入少量油,烧热后炒香蒜末,放入丝瓜块,翻炒至丝瓜变色。 3在锅中倒入清水,大火烧开后加入虾仁、熟火腿煮熟,加盐、胡椒粉调味后,用水淀粉勾薄芡即可。 功效与作用 丝瓜具有润肠通便、清热解毒、润肤美白、调经活血和抗病毒、抗过敏的功效。虾仁营养丰富、保护心血管系统、抗氧化。此汤具有排毒养颜、凉血止血和滋阴润肺的功效。这样的一道食谱可以有排毒养颜的作用,还可以抗氧化的哦,对于清热解毒的效果,同时也可以有抗病毒的效果,对于保护心血管系统也有很好的作用哦,大家可以经常吃。 关于大虾丝瓜汤这道菜,是一种很平常的家常菜,但是它的营养价值是比较高的,不仅含有丰富的的维生素和矿物质,而且还很容易消化和吸收,清热去火滋阴润肺又排毒,具有补血促进食欲的作用,而且还可以增强免疫力哦。
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