山药玉米粥（地瓜山药玉米粥）
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山药玉米粥（地瓜山药玉米粥）是一道美味又营养丰富的粥品。它将山药、玉米和地瓜巧妙地融合在一起，口感细腻，香甜可口，受到了广大人们的喜爱。
制作山药玉米粥的原料十分简单。我们需要准备新鲜的山药、玉米和地瓜。将山药、玉米和地瓜削皮，切成小块备用。将山药和地瓜放入砂锅中，加入适量的清水，用中小火煮至它们变得糯软。将玉米放入锅中，继续煮熟。将粥加入适量的水，煮沸，转至小火慢慢熬煮至粥变稠。根据个人口味加入适量的盐和糖即可。
山药玉米粥具有丰富的营养价值。山药富含蛋白质、维生素C、矿物质等多种营养成分，对人体有益；而玉米中含有丰富的纤维素和维生素B1、维生素E等营养物质，有助于消化和增强免疫力；地瓜含有大量的维生素A、维生素C以及膳食纤维，对皮肤和眼睛有很好的保养作用。山药玉米粥不仅能够提供充足的营养，还能够滋养身体，增强免疫力，促进健康。
山药玉米粥的美味也使它成为人们早餐或下午茶的首选。它的口感细腻，浓郁的香味让人回味无穷。它不仅适合年老体弱者食用，还能够满足年轻人口腹之欲。在冬天，一碗热腾腾的山药玉米粥能够温暖人的心，给人带来舒适和满足。
山药玉米粥是一道美味又营养的粥品。它不仅具有丰富的营养价值，还能够滋养身体，增强免疫力。无论是作为早餐、下午茶还是健康饮食的选择，山药玉米粥都是不错的选择。让我们品味这道美食的也享受它带来的健康与快乐。
山药玉米粥（地瓜山药玉米粥）
山药玉米粥的做法不知道大家了解多少，下面就让小编来给你们具体介绍一下吧。
果蔬百科山药玉米粥
山药玉米粥的做法
难度
切墩(初级)时间：30-45分钟
主料
玉米(黄90克山药60克
辅料
莲子50克冰糖30克
山药玉米粥的制作步骤
1. 将山药切成细丝;2. 去除石莲子的芯并磨成粉;3. 将玉米、山药入锅并加入适量水，同煮30分钟;4. 再放入石莲粉、冰糖，煮成胶状稀粥即可
小帖士-食物相克：
玉米(黄，干)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
山药玉米粥的制作提示：
山药烹饪方法很多，不同的做法有不同的疗效。
小帖士-健康提示
1. 益气健脾、防癌;
2. 山药可补肾气、强筋骨、健脾胃;
3. 玉米含有大量淀粉、氨基酸等营养成分，适合胃癌患者食用。
小帖士-食物相克：
玉米(黄，干)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
山药：山药与甘遂不要一同食用;也不可与碱性药物同服。
山药玉米粥的禁忌
1、便秘病人：大便干硬、便秘病人不适合服用山药玉米粥是其关键忌讳之一，由于山药玉米粥内的淮山药具备不错的收涩功效，若大便干硬或便秘病人服用山药玉米粥，可能会出现便秘或便秘的症状加剧的状况。2、免疫力不高：免疫力下降的病人不适合很多服用山药玉米粥，由于苞米带有很多的膳食纤维素，假如身体每日摄取的苞米超出50克得话，身体对蛋白的消化吸收便会遭受一定影响，且人体脂肪的使用率也会大幅度降低，进而造成心脏喝血液神经功能紊乱，人体免疫力也会减少。3、吃药群体：服食了苏打或其他偏碱药品的人，建议不必和山药玉米粥同食，或是是药品的服食时间与山药排骨粥的服用间隔时间过短，不然可能会影响到药品的药效，造成药力减少。
地瓜山药玉米粥
可以。
主料：红薯200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g
辅料：水适量1、糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。2、红薯、玉米洗干净。3、玉米切成小块儿。4、煮锅加水，玉米入锅煮。5、红薯去皮切成块。6、玉米煮10分钟后，红薯入锅同煮。7、5分钟后，糯米、大米入锅同煮。要适时搅拌，以免粘锅。8、煮至食材熟，关火5、6分钟后即可盛出享用。
山药玉米粥功效与作用
1 健脾益胃 山药玉米粥中的主要食材之一为山药，山药性平，味甘，入脾胃、经，有健脾益胃的功效，而且山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，因此山药玉米粥非常适合脾胃虚弱、食少体倦、泄泻、食欲不振、消瘦者食用。 2 润肺止咳 山药入肺经，还有益肺、止咳的功效，且山药中含有的皂甙、黏液质，也有润滑、滋润支气管的作用，因此山药玉米粥适合阴虚肺燥、肺气不足、肺虚痰嗽久咳者食用。 3 补肾虚 山药玉米粥也适合肾虚者食用，山药入肾经，能够补肾助阳、固肾益精，对于肾气亏耗、肾亏遗精、腰膝酸软、消渴尿频、妇女白带多等有很好的食疗功效。而且玉米中富含维生素E，而维生素E有促进生殖腺功能的作用，主要是刺激生殖腺分泌更多的荷尔蒙，改善性能力，预防小产。 4 明目护眼 玉米是山药玉米粥的主要食材之一，玉米里面含有有黄体素、玉米黄质具有抗氧化的作用，是抗眼睛老化的极佳食物，可以吸收进入眼球内的有害光线，对于眼睛非常有益。经常用眼的人，应多吃一些黄色的山药玉米粥，能够缓解黄斑变性、视力下降。
山药玉米粥肠胃不好的能吃吗
可以多食用
本粥山药味甘性平，不温不凉不燥，功能补脾胃、润肺滋肾，其所含的粘液质在体内可水解为有滋养作用的蛋白质和碳水化合物；而所含的淀粉酶有水解淀粉为葡萄糖的作用；山药中还含有精氨酸，皂甙、胆碱等，临床可治疗慢支、哮喘、肺结核等病，对糖尿病亦有治疗与缓解作用。
本粥中的玉米，本为粮食、油料作物，营养丰富，内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及多种维生素，是理想的延年益寿保健品。其性平味甘，具有调中开胃、益肺宁心、利水消肿等功效，最适宜慢性虚弱性病人（不论男女老幼咸宜），健康人经常食用玉米粥，能保持大便通畅，少得胃肠疾病。（但熟玉米棒，不适宜消化不良的病人）。玉米中所含的玉米油，具有降血脂与胆固醇的作用，临床对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞、高血压及血液循环障碍性疾病有一定的防治作用。
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