钵钵鸡冷串串价格表（钵钵鸡串串）
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钵钵鸡冷串串价格表（钵钵鸡串串）
钵钵鸡冷串串作为一道经典的川菜小吃，以其独特的风味和便捷的食用方式受到了广大消费者的喜爱。这种串串具有香辣麻辣的口感，配上各种鲜美的调料，让人吃了回味无穷。下面是一份简略的钵钵鸡冷串串价格表，以供参考：
1. 钵钵鸡串串基本价格：每串1元人民币。
2. 鸡肉串的价格：每串2元人民币。鸡肉串是钵钵鸡冷串串的主要成分之一，肉质鲜嫩，口感极佳。
3. 动物内脏串的价格：每串2.5元人民币。动物内脏串通常包括鸭肠、鸭舌、鸭血等，是钵钵鸡冷串串中的特色品种。
4. 海鲜串的价格：每串3元人民币。海鲜串通常包括虾仁、蛤蜊、青口等，是钵钵鸡冷串串中的豪华品种。
5. 蔬菜串的价格：每串1.5元人民币。蔬菜串通常包括土豆、黄瓜、魔芋等，可以为钵钵鸡冷串串增加一份清爽的口感。
6. 其他特色串的价格：每串5元人民币。其他特色串包括牛肉串、羊肉串等，价格较高但味道非常美味。
7. 搭配酱料的价格：每份0.5元人民币。可以根据个人口味选择搭配不同的酱料，如辣椒酱、蒜泥、花椒等。
钵钵鸡冷串串在餐饮市场中具有一定的竞争力，因为它不仅价格实惠，而且方便快捷，适合各种场合的消费者。这份价格表只是一个简单的参考，具体价格可能根据地域和店家而有所不同。但钵钵鸡冷串串以其独特的风味和丰富的口感，一定能够吸引到更多的消费者。无论你是喜欢香辣口味还是清爽口感，钵钵鸡冷串串都能够满足你的需求。快来尝试一下这道美味的川菜小吃吧！
钵钵鸡冷串串价格表（钵钵鸡串串）
钵钵鸡和冷锅串串区别如下：
1、食物是否是生的
冷锅串串的食物是生的，事先串在签子上，顾客挑选好自己想要食用的串串然后统一交给后厨，后厨帮忙煮熟了之后，重新准备一个大碗，放上煮好的串串，然后浇上汤汁端给顾客食用。而钵钵鸡不同，钵钵鸡是将提前煮好的汤汁放好，再把处理好的食物串串浸泡在汤汁里面，充分炮制入味之后再食用，顾客只能从汤汁中挑选已经熟了的食物。2、食物种类不同
钵钵鸡里面的素菜种类很多，但是荤菜基本围绕鸡肉为主，鸡腿、鸡爪子、鸡内脏等等。但是冷锅串串截然不同，冷锅串串的素菜种类也十分丰富，肉菜的种类也不局限于鸡肉，各种肉类都可以，香肠、火腿肠、午餐肉等等都可以在冷锅串串之中食用。
3、食用方法不同
冷锅串串的店，顾客自己可以选择自己喜欢的食物再拿去加工。而钵钵鸡是顾客从钵钵里选择已经做好的食物，然后放入自己的碗里食用。
4、温度不一样
冷锅串串其实是热锅的，虽然写成冷锅，其实无论是蒸煮的过程，还是锅里的汤汁，其实都热的，一点都不冷。钵钵鸡其实冷锅的，食物都是煮好的放凉的，放入容器当中，顾客再从容器当中选择食用。
钵钵鸡冷串串摆摊
1、味道不一样：钵钵鸡的味道更佳偏向卤菜的味道，味道更加深入一些，而串串的味道还是更加偏向火锅一些，串串也是现煮的 味道更佳新鲜，钵钵鸡和串串在味道上就能吃出不同的地方，这也是成都人很熟悉的它们两者间的不同。
2、价格不一样：钵钵鸡更佳偏向是一种路边美食，价格更加便宜一些，很多钵钵鸡的门店都是在街边的，所以也没有什么租金压力，钵钵鸡更便宜，串串一般都是正规的门店，所以在价格方面串串的价格比较贵，因为串串的门店大多都比较在很红火的地段。3、烹饪方式不一样：串串是煮出来的，而钵钵鸡是卤水卤出来的，其实冷锅串串和热锅串串最大的区别不是冷锅串串是冷的，而是冷锅串串是煮好的而热锅串串是自己煮的，冷锅串串还是热的。钵钵鸡则是冷的，吃起来口感更佳的清爽一些，比较适合夏天的时候吃，钵钵鸡食材丰富，味道清爽，夏天如果想吃串串的话，用钵钵鸡代替也是很好的。
冷串串和钵钵鸡一样吗
钵钵鸡和冷锅串串的区别是：钵钵鸡是白水煮熟了之后再放到佐料当中浸泡，而冷锅串串就是直接拿到加有香料的锅当中进行加热。钵钵鸡是凉菜，而冷锅串串是热菜。钵钵鸡的由来
钵钵鸡，是源于四川乐山的汉族特色小吃，属于川菜系。此菜一听其名，就觉得很新奇，"钵钵"其实就是瓦罐，钵外面是画着红黄相间的瓷质龙纹，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，菜品在特珠殊加工后用签串制，晾冷浸于各种口味的佐料中，食用时自取自食，除味道悠长外更添情趣盎然。
钵钵鸡发展到除了可以吃到皮脆肉嫩的鸡肉以外，还加溶入更多的饮食元素，荤素菜品皆可，麻辣清淡皆有。比较有特色的如:祥和祥小吃里面的特色藤椒钵钵鸡。
钵钵鸡串串
钵钵鸡和串串香是两个不同的小吃。钵钵鸡来源于四川的农村，已有上百年的历史，钵钵鸡食用方便，多种口味可选择，配以特色鸡汤饭即可休闲品味，亦可权作一餐，而且味道特色鲜美；串串香，来自于火锅，在食用上，在店内现煮，制好后，再放入特制的晾凉的底汤里，然后上桌，由于汤汁是凉的，菜品很快温冷，由于是浸于汤汁中，菜品汁香味浓，然后再沾以特制的沾碟食用。这两类都是成都特色小吃，你可以到“餐饮体验式培训创业网”上了解这两个项目。
钵钵鸡冷串串用哪些菜
鸡脚、土豆片、牛肉、笋尖、鹌鹑蛋、鸡汤白菜、鸡杂串、鸭肠、莴苣、西兰花、芽菜、木耳、郡肝、花菜、莴笋尖、藕片、豆腐圈等。钵钵鸡是四川传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加
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