木瓜芒果牛奶西米露(木瓜牛奶西米露的做法窍门)
木瓜芒果牛奶西米露(木瓜牛奶西米露的做法窍门),老铁们想知道有关这个问题的分析和解答吗,相信你通过以下的文章内容就会有更深入的了解,那么接下来就跟着我们的小编一起看看吧。
木瓜芒果牛奶西米露是一道清凉美味的甜品,能够滋润身体,解暑降火。它以独特的风味和口感吸引了众多食客。下面将为大家介绍制作木瓜芒果牛奶西米露的做法窍门。
准备所需材料。我们需要新鲜的木瓜和芒果,牛奶,西米,糖和适量的冰块。确保所有材料都是新鲜的,这样制作出来的西米露才能更加美味。
开始准备食材。将木瓜和芒果剥皮去核,然后切成小块。将西米浸泡在冷水中约20分钟,然后沥干备用。
煮熟西米。将浸泡好的西米放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢慢煮熟,直到西米变透明为止。记得期间要经常搅拌,以免西米粘底或结块。
制作牛奶糊。将适量的牛奶放入锅中,加入适量的糖,用小火慢慢煮热至糖溶解。用勺子取出一些热牛奶,加入适量的木瓜和芒果块,用搅拌机搅拌成糊状。
将所有材料混合在一起。将煮熟的西米加入牛奶糊中,加入适量的冰块,搅拌均匀。将木瓜芒果牛奶西米露倒入碗中,装饰上一些木瓜和芒果块,再撒上一些西米,就大功告成了。
这款木瓜芒果牛奶西米露既美味又营养,木瓜和芒果富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和消化系统的功能。牛奶则提供了丰富的钙和蛋白质,有助于骨骼健康和身体发育。西米富含淀粉和膳食纤维,能够提供长效能量和促进消化。
制作木瓜芒果牛奶西米露的做法并不复杂,只需要准备好食材和遵循步骤。这道甜品不仅味道鲜美,而且有助于身体健康。在夏日炎炎的时节,为自己和家人制作一碗这样的甜品,定能让人心情愉悦,享受清凉。快来试试吧!
木瓜芒果牛奶西米露(木瓜牛奶西米露的做法窍门)
芒果西米露是一款美味的甜品,深受各个人群喜爱,下面是我精心为你准备的芒果西米露的营养价值,希望对你有帮助! 芒果西米露的营养价值 芒果西米露是由芒果和西米制作而成的。 一、芒果 1、芒果的营养价值 芒果果实营养价值极高,维生素A含量高达3.8%,比杏子还要多出1倍。维生素C的含量也超过橘子、草莓。芒果含有糖、蛋白质及钙、磷、铁等营养成分,均为人体所必需。根据对我国芒果产区几个芒果主要品种分析资料归纳,芒果可溶性固形物14%-24.8%,含糖量11%-19%,蛋白质0.65%-1.31%,每100克果肉含胡萝卜素2281-6304微克,而且人体必需的微量无素硒、钙、磷、钾等含量也很高。 2、芒果的功效 2.1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对於眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。 2.2、芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益於视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。 2.3、芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。 2.4、芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。 2.5、芒果含有胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤。市场上面卖的芒果有很多是催熟的,因此购买芒果的时候要挑选好,最好还是买自然熟的。另外,芒果的营养价值虽然很多,但也不能过量食用。因为过量食用芒果会对肾脏有伤害,所以到医院去探望肾炎病人的时候,一定记住不要带芒果过去。 二、西米 1、西米的营养价值 西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族。 1.1、碳水化合物 西米含大量碳水化合物,碳水化合物维持脑细胞正常功能,脑力劳动者必须能源。 1.2、蛋白质 西米含少量蛋白质,蛋白质能够增强免疫力,抗疲劳。 1.3、维生素B 西米还含有维生素B,能有效地滋养肌肤,防止皮肤干裂,滋润头发的光亮,同时也可以可以消除身体的紧张感和增强肌体的免疫力。 2、西米的功效 西米性温、味甘。有健脾,补肺,化痰的功效,有治脾胃虚弱和消化不良的作用;西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。 《食物中药与便方》介绍:&“产后虚弱无力:西谷米少量,用水煮熟,加冰糖适量食用,频频常服。&”因此,体虚、产后病后神经衰弱者、肺气虚、肺结核、肺萎咳嗽者都适合食用西米。 芒果西米露的热量 西米露可算是低卡糖水,本来是怕肥人士一个不错的选择,但西米是粉制成品,它所供给的营养,跟饭及米粉等食物差不去,实在没有特别去补充的必要,若用来满足你的口腹之欲这还可以,但如果捞其他水果,特别是芒果这热门拍档,热量就高了,因为一个芒果的卡路里便是240了。 不想发胖,就少吃芒果西米露。 芒果西米露的宜忌人群 芒果西米露一般人群均可食用。适宜体质虚弱、产后病后恢复期、消化不良、神疲乏力之人食用;适宜肺气虚、肺结核、肺痿咳嗽者食用。 芒果的禁忌人群: 1、哮喘患者应慎食芒果,亦应遵照医嘱食用。 2、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。 3、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。 4、芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。 5、芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。
芒果木瓜牛奶西米露的做法
炎热的夏天,来一碗木瓜牛奶西米露,犒劳犒劳辛苦工作的自己木瓜牛奶西米露炎热的夏天就要到来了,今天跟大家分享一款适合夏天吃的小甜品木瓜牛奶西米露。牛奶加入木瓜、西米一起,味道更佳香甜,不仅营养丰富,而且对女性有美容养颜的功效哦。食材:熟木瓜、西米、牛奶、糖做法步骤如下:一、锅里加入适量清水煮沸;二、倒入西米开始煮,一边煮一边不停的搅拌,防止粘锅底;三、煮到西米变成透明,就剩一点小白点时,关火,盖上盖子焖几分钟,直到西米变成全透明;四、把煮好的西米放入清水里冲一遍,洗好后放入盘子里备用;五、木瓜去皮后切成小块;六、牛奶里加入适量的白糖,加入木瓜、西米,一道木瓜牛奶西米露就做好了。做法简单,喜欢的美眉们,有空可以在家试试哦,做好的木瓜牛奶西米露放入冰箱里冷藏几分钟,夏天喝最好了。
木瓜牛奶西米露的做法窍门
西米露是我们常常会吃的一种甜品,Q弹有嚼劲,吃起来特别的清爽。而且西米露有治脾胃虚弱、助消化和美容的好处,适合食用。
西米露怎么煮好吃1、把之前烧好的开水倒入锅中.水量根据自己的小西米的量放,最好多放些,因为小西米煮后膨胀水量会减少.(注意:必须是开水,不能倒冷水,如果倒冷水的话,也要等冷水烧开才行.)2、把小西米倒在盘子中,过一下水。(注意:小西米过一下水就要马上倒掉水,不然小西米很容易融化掉的.)待会煮小西米时是会膨胀的哦,所以注意放的量,不要太多。3、开水沸腾后,把小西米倒入锅内.4、先用大火煮,注意要随时搅拌下,因为小西米遇热是很容易粘锅的.5、用大火煮了差不多10-15分钟后,小西米慢慢变透明了,会剩下一点白色点,这时候改用小火熬.6、小火熬上几分钟就行了.用筛网把小西米过滤出来.用冷水冲凉就OK啦。西米露的做法及详细步骤
芒果西米露的做法1.锅中放入足量的水烧开,倒入西米,搅拌几下,待煮开,转中小火继续煮2.在中间搅拌几下,盖上盖子煮15到20分钟。基本上西米呈少许白芯了,关火焖3.大约焖5到10分钟左右,西米基本就透明了,这时候就用滤网一勺一勺在水龙头下用细细的水流冲洗,至表面粘液冲淋干净4.一次未用完,可以用少许温水兑砂糖搅匀,将西米泡在里边,放冰箱冷藏,尽快用完5.将煮好的西米按个人喜好取适量放入容器中,芒果去皮,一半切成丁,剩下的果肉剥干净6.将牛奶、芒果果肉、砂糖、冰淇淋用搅拌机搅拌均匀7.将芒果奶昔倒在西米上,表面用适量切成丁的芒果肉装饰即成
椰汁西米糕的做法1.西米用冷水冲洗干净2.锅中煮沸一锅水,下入西米,不停搅拌3.煮5分钟后熄火,加盖闷10分钟。再开火煮开2-3分钟,熄火加盖闷10分钟这时西米里的小白点应该不见了,变成剔透可人的样子4.西米过冷水,洗去粘液备用5.吉利丁片掰碎,先用冷水泡软备用6.椰汁加热到60度左右,加入糖、吉里丁,充分融化7.取容器在底部放上西米8.西米上填满椰汁,放入冰箱冷藏至凝固即可食用牛奶木瓜西米露的做法1.将水煮沸,加入适量西米,用中火煮约8分钟,待西米半透明,中心剩一个小白点即可,离火将西米捞出,倒入凉水中过凉,然后沥干水分备用2.木瓜洗净,去皮、去籽、切小块,将牛奶、木瓜、冰糖放入锅中煮约2分钟3.放入冰糖,然后倒入煮好的西米搅匀,关火即可食用西米露的食用功效
西米露又叫西谷米,是甜品的最佳伴侣,是印度尼西亚特产,西米有的是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成,有的是由棕榈科植物提取的淀粉制成,是一种加工米,形状像珍珠。有小西米、中西米和大西米三种。西米性温、味甘加热煮熟之后呈现透明色,用西米做甜品搭配丰富,成品后视觉效果很好。西米露具有以下主要功效:1、西米露主要成分是淀粉,有温中健脾,治脾胃虚弱、和消化不良的功效。2、西米露还有使皮肤恢复天然润泽的功能。所以西米羹很受人们尤其是女士的喜爱。3、用西米露,可搭配的东西很多比如水果,也很方便操作,成品后视觉效果很好,具有清凉消暑的作用。
木瓜芒果西米露的做法
木瓜西米羹。1、西米和大米一样,我们都要先用清水泡20分钟,然后捞出来。2、然后将木瓜去皮去籽,切成一小块一小块的和牛奶一起放入锅中,在锅中倒入清水,开小火,慢慢把它们煮开。3、煮开后加入150毫升清水,最后再把切好的木瓜以及冰糖一起再用小火慢慢煮,其中西米煮得变得透明就可以了。4、这是非常常见的一种熬煮的方法,但是我们要注意的是,煮的过程中要多多搅拌,避免西米粘锅。芋泥西米露。1、我们要先把芋头,去皮洗干净,切好,切成一片一片的蒸熟,然后趁着还热乎碾碎它。2、把西米放入锅中,倒入一些开水,煮十分钟,大约煮到半透明的时候就捞出来,然后用凉水冲它。3、将清水和白糖一起煮化,然后再把芋泥放进去,放进去之后再把西米以及我们事先准备好的椰浆倒入,煮开。4、制作的过程中,我们要注意,芋头不要碾的太碎,这样我们留点颗粒的感觉,会让我们的口感更佳。5、另外还只有在水烧开的时候才能放入西米,而且煮的时候我们要多多搅拌一下,省得西米被粘在一起。西米怎么做好吃我们加强做法,煮西米,要想煮得好吃的话,可以先把西米讨好,再用清水泡一个小时,或者泡个更长的时间。如果觉得可以的话,半天都可以。我们如果想要煮西米的话,最好煮成透明状。西米一般都是做成西米露或者西米羹这样的食品。西米怎么煮我们在煮西米的时候,最好先提前洗干净,洗干净之后再用清水泡上一个小时甚至更长的时间。这样可以增加西米的口感。而且我们在煮西米的时候一定要注意脚吧,因为西米煮化之后非常容易粘锅,搅拌时可以避免粘锅。西米是什么做的西米是从西谷椰树的木髓部提取的淀粉,这种淀粉经过人类的手工加工,然后这就制成了西米。在不同的地区有不同的称呼,比如在中国广东的沿海地区,西米就可以被称作沙谷米,沙弧米。从本质上来说,西米其实就是淀粉,但是经过人类的加工就变成了西米。西米露的做法西米露是我们最常听说的一种西米的成品,但是他的做法是什么呢?下面来为大家介绍一下。1、首先将西米放入碗内,然后用水洗净,大约放个十来分钟到西米西了,水变大之后再放入锅中,用慢火煮,而且还要不停的搅拌,避免粘锅。2、在煮的过程中,看到西米煮成透明色,我们就可以停火了,挺好之后也不要急于捞出来,等它变凉,然后再开火加入鲜牛奶。3、将它们搅拌均匀。然后根据自己的口味加入水果,或者是椰蓉汁。西米的热量高吗我们听说的西米做成的食物真的有特别的多,芒果西米露,香蕉西米露等各种各样的水果和西米露一起组成的食品,但是西米露的热量是怎样的呢?西米球其实就是由淀粉制成的,而且我们也知道,淀粉里面还有葡萄糖,所以它的热量也是有很多的。和我们平常吃的东西相比较的话,西米的热量在主食中是属于比较高的,对于想要保持美好身材的女性朋友们来说,还是不要经常吃的好。
怎样煮木瓜牛奶西米露
1、泡西米,5分钟。煮开水。
刚开始把西米冲下水洗的时候,就有很多米浆,我还以为我的西米要烂了,结果还好,没被我洗烂。2、水开后,下西米,再煮开一次,然后小火,煮到西米的小白点消失。
这个步骤花了我不少时间啊。而且还要边煮边搅和,一直到西米的小白点消失。我煮了大概有40分钟左右,因为掌握不到火候,小火的时候,只有慢慢熬。
不过后来我发现,要小白点全部消失是挺困难的一件事。其实只要煮到小白点变成小气泡的时候,就差不多可以停火了。3、停火闷5分钟,然后加入凉水冲洗,让西米一颗一颗分开。
4、这个时候,我们的小西米们已经是一颗颗的小水晶咯!5、在闷西米的时候,就可以切木瓜了。
把木瓜切成小块一点的,这样下水煮的时候,才比较容易烂。6、准备好牛奶,蜂蜜,和切好的木瓜,下锅。
因为我不喜欢牛奶味,我只倒了一些牛奶,其余都加如冷开水了。
先烧开牛奶,然后加入木瓜。看到牛奶和木瓜,甜蜜的抱在一起,我脑海里始终浮现出两个字:
丰胸!丰胸!!丰胸!!!
在水开的时候,也可以加入蜂蜜了。
我觉得蜂蜜在要吃的时候,按自己的喜好加更好。就是用大碗把甜蜜的木瓜牛奶西米露装起来,送入冰箱。
我就等着吃咯~越写越饿了,
有兴趣的JMS可以自己动手试试,很简单的。
最后我再列个LIST出来:
1、西米:几两就够了,因为会煮膨胀。
2、牛奶
3、蜂蜜
4、木瓜
5、汤锅,漏勺如果按自己的口味,还可以添加芒果,椰奶等。
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