正宗芒果（正宗芒果糯米饭的做法）
hello大家好，我是本站的小编子芊，今天来给大家介绍一下正宗芒果（正宗芒果糯米饭的做法）的相关知识，希望能解决您的疑问，我们的知识点较多，篇幅较长，还希望您耐心阅读，如果有讲得不对的地方，您也可以向我们反馈，我们及时修正，如果能帮助到您，也请你收藏本站，谢谢您的支持！
正宗芒果糯米饭是一道受欢迎的甜点，起源于东南亚地区。它将糯米饭和新鲜芒果融合在一起，口感软糯，味道香甜，深受人们喜爱。下面就让我来介绍一下制作这道美味的正宗芒果糯米饭的步骤吧。
准备好所需的材料。主要材料有糯米、芒果、椰奶和糖。糯米应提前浸泡4-5个小时，这样可以使其更加软糯。芒果应选择成熟的、口感柔软的品种，以确保口感的完美。其他调料和配料根据个人口味进行调整。
将浸泡过的糯米蒸熟。将糯米放入蒸锅中，并加入适量的水，保持适当的湿度。蒸锅加热后，将糯米放入蒸屉，盖上锅盖，蒸煮15-20分钟，直到糯米饭软糯可口。
将芒果切成小块。芒果切片的大小取决于个人喜好，但最好保持块状，以保持芒果的口感和美观。
将椰奶和糖混合在一起，搅拌均匀，制成芒果糯米饭的酱汁。椰奶可以给糯米饭带来浓郁的香味，糖则调节甜度，以适应不同口味的需求。
将蒸熟的糯米饭与芒果块混合，并倒入酱汁中搅拌均匀。确保每一粒糯米都均匀裹上酱汁，这样可以使口感更加丰富。
正宗芒果糯米饭做好后，可以用芒果块和椰丝装饰，增加视觉效果和口感。可以热食或冷食，根据个人喜好选择。
这道正宗芒果糯米饭既有糯米饭的软糯口感，又有芒果的清新香甜，深受食客的喜爱。它不仅适合作为甜点，还可以作为正餐的一部分。无论是夏季的下午茶，还是冬季的温暖甜品，都能带给人们美好的味觉享受。
以上就是制作正宗芒果糯米饭的步骤，您可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。无论是在家庭聚餐、晚餐或是自己享用，这道美食都能为您带来美味和快乐！
正宗芒果（正宗芒果糯米饭的做法）
平时喜欢吃芒果的人都知道，最出名的芒果就是我国的海南、广西、攀枝花，这三个地方被称为我国的芒果之乡，这里的芒果远销国内外，而且很受国人欢迎。
1、海南芒果。 海南芒果品种众多，比较常见的芒果品种有贵妃芒、台农芒、青皮芒、金煌芒、象牙芒、苹果芒、鸡蛋芒、秋芒、澳芒与辣椒芒等。海南芒果大致在每年的12月到次年1月份开花，3-9月为集中成熟期，在这段时间里，是一年当中不可多得的“芒果盛宴”。现在到海南旅游，还能参加芒果盛宴哟。
2、广西芒果。2015年，广西芒果产量超过海南成为最大的芒果产地，居全国首位。这要归功与广西百色市，与海南、攀枝花并称我国三大芒果之乡，也是我国最大的芒果生产基地。
而且广西百色市属于亚热带季风气候，光照时间长，气候湿润，这种环境简直就是专门为芒果而生。因为有了这种得天独厚的环境，所以广西百色芒果比其他地方的芒果果型好看，果皮更显新鲜有光泽，果肉也更加紧实细腻甘甜。
3、攀枝花芒果。攀枝花芒果是四川省攀枝花市特产，地处西南内陆地区，以山地为主。这种山地地势很利于芒果吸收光热，山地种植的通风透光条件好，利于传粉坐果。种植出的芒果具有甜大鲜的特点。以上就是我国三大芒果之乡的芒果介绍，具体说哪的芒果最好吃，这可能就要看个人爱或者说有人吃芒果是因为某种情怀，喜欢哪个地方，就会觉得哪的芒果好吃吧。
正宗芒果西米露的做法
西米芒果露是一道由西米、芒果等食材制成的食品。芒果西米露是一道甜品,是港式甜品的代表。下面是我精心为你准备的，希望对你有帮助! 做芒果西米露需要的调料 芒果西米露放的主要调料就是糖,是为了增加甜味,其实也可以用椰汁代替,味道更好,港式 芒果西米露中主要是放椰汁的,味道很好,也有叶子的奶香味。还有再加入糖的时候要加水, 这样才能让糖融化,最少加半杯水。 芒果西米露做法一 主料：西米、芒果、牛奶、椰汁、蜂蜜 1、 锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。***水量加足一些,煮时中途不时搅一 下,避免糊底***。 2、 等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀, 再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。 3、 大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。待西 米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。 4、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜, 即可。 5、如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的芒果味,还有椰汁的清香味,牛奶 的滑,西米的Q劲,这个夏天芒果西米露值得你一试着。 芒果西米露做法二 材料 主料:芒果,椰汁,牛奶,小西米 辅料:蜂蜜 做法 1、锅中加水烧开,将西米倒入锅中,转小火,盖盖子煮。水量加足一些,煮时中途不时搅一 下,避免糊底。 2、等待煮西米的过程中,我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开,用刀在果肉上划十字刀, 再把果皮翻转,沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。 3、大约25分钟后,看西米煮至透明,只剩中间一点小白点时,关火,盖上盖子焖5分钟。 4、待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水即可,是不是晶莹剔透的QQ感觉了。 5、再倒入牛奶和椰汁中,搅拌均匀。 6、待西米在牛奶中浸泡15分钟后,加入芒果和少许蜂蜜即可。如果放入冰箱稍微冷藏一下吃 起来效果会更佳。 芒果西米露做法三 用料:西米适量,牛奶250克,砂糖20克,冰淇淋一球,大芒果一个 做法 1、煮西米 1.1、锅中放入足量的水,烧开,倒入西米,搅拌几下,待煮开,转中小火。 1.2、中间搅动几下,盖上盖子煮15~20分钟,大西米用时稍延长一些,基本上西米呈少许白芯 了,关火焖。 1.3、大约焖5~10分钟左右,西米基本就透明了,这时候就用滤网一勺一勺在水龙头下用细细 的水流冲洗,至表面粘液冲淋干净。 1.4、一次未用完,可以用少许温水兑砂糖搅匀,将西米泡在里边,放冰箱冷藏,尽快用完。西米会膨胀,煮的时候量不用过多,如果不想多食,一般50克一次足矣。 2、西米和芒果结合 2.1、将煮好的西米按个人喜好取适量放入容器中;芒果去皮,一半切成丁,剩下的果肉剥干净。 2.2、将牛奶、芒果果肉、砂糖、冰淇淋用搅拌机搅拌均匀。 2.3、将芒果奶昔倒在西米上,表面用适量切成丁的芒果肉装饰即成。 芒果西米露做法三 原料选择:芒果4个,西米50g,淡奶200ml,冰糖***依个人口味新增***制作方法1、西米加一小锅水大火烧开后,将冰糖放入待熔后,小火熬上15分钟。 2、待西米中心还有一点白时,关火盖上锅盖,一直焖到西米呈透明状。 3、芒果去皮去核,两个切粒,另两个加淡奶放入搅拌机打成浆,盛在干净碗中。 4、吃时在西米碗中放入芒果汁再加入芒果粒即可,随吃随取,很方便。 芒果西米露的食物相克知识 芒果西米露中主要是芒果和西米的搭配,而在食用芒果有关的食物的时候要注意一些禁忌。芒果不能和大蒜等辛辣食物一起吃:因为芒果的果肉金黄甘美多汁,而且香气诱人,益胃止吐。同时果皮可治溼疹皮炎。但不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。吃芒果有关的食物的时候要需要注意: 1、饱饭后不可食用芒果,不可以与大蒜等辛辣物质共同食用,否则,可以使人发黄病, 目前,其机理还不清楚,但这是世俗经验之谈。又据现代报道,有因为吃了过量的芒果而引起 肾炎的病例,故当注意。 2、唯一要注意的是,芒果性质带溼毒,若本身患有面板病或肿瘤,应紧记避免进食。 芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。无论如何,虚寒咳嗽 ***喉痒痰白***者应避免进食,以免令喉头痕痒。而哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃。其实,不 止中医有此嘱咐,西医也有将芒果列入哮喘忌口清单。根据个人经验,即使本身没有敏感者, 一口气吃数个芒果也会实时有失声之感。 芒果西米露中的西米即西谷米,是印度尼西亚特产,是用木薯粉、麦淀粉、苞谷粉加工而成圆珠形粉粒,没有发现与什么食物相克,但是糖尿病患者一定不能食用西米。
正宗芒果糯米饭的做法
导语：芒果糯米饭是一道泰国著名的菜肴，做法简单，味道甘甜，下面就由我为大家带来芒果糯米饭的做法，学会这道菜在家也能吃到正宗的泰国菜~ 芒果糯米饭的做法 食材： 糯米300-400克、椰浆200克、糖30克、盐3-4克 香兰叶/香兰精少量/5-6滴(可省略)、玉米淀粉一小勺(视浓稠程度定) 做法： 糯米提前一晚上用水淘两遍后，用水浸泡一夜(最好8小时以上) 把泡好的糯米沥干水放蒸锅上，蒸20-25分钟，不懂熟没熟的小伙伴请自己尝一口。但也切忌蒸太久，蒸过头的糯米饭没有什么嚼劲。蒸好放在锅里盖着。然后熬椰浆。 把椰浆，糖，盐，香兰精混合，用电磁炉最小火慢慢熬至浓稠状态，如不够浓稠加一小勺玉米淀粉。切记要不停搅拌，以免椰浆糊锅。 把糯米饭放到大碗中，淋上熬好的椰浆，搅拌均匀，放置5分钟完全吸收椰浆，椰浆留出30克左右用来淋芒果及饭面。 椰浆饭装入小碗然后倒扣在盘上，芒果切片，摆盘，淋上椰浆。开吃!! 好吃的芒果糯米饭，要有浓郁的椰浆味道，还带有一点点咸味没那么腻口，最重要的是糯米饭不能太湿，要稍有嚼劲。。。
正宗芒果汁
芒果的果肉鲜嫩多汁，味道香甜可口，含有多种维生素、矿物质以及膳食纤维等等，具有很好的食用价值，很多人都会经常喝芒果汁。大多数情况下，人们都会自己买芒果榨汁喝，尤其是女性朋友们。芒果榨汁是有一定讲究的，那么芒果榨汁用什么芒果好呢？下面让我们具体来看看吧！生芒果可以榨汁喝吗 生芒果是可以榨汁喝的，不过口感相对较差，没有成熟后的芒果榨汁好喝。 未成熟的芒果切开后，芒果中的酸性含量丰富，直接食用口感不好，可以将芒果切块后，放入榨汁机中，随后加点酸奶或者是其他饮品，加点白糖与之混合，搅拌均匀后，即可食用。 榨芒果汁用什么芒果好 金煌芒 金煌芒超级大，单个重量都在2斤往上。 成熟时果皮橙黄色，种核偏薄，味香甜爽口，果汁多。果实成熟期6~7月。 台农芒 扁圆形，向阳面呈淡红色，果实光滑美观，肉质嫩滑、纤维少，果汁多，味道清甜爽口。是海南市面上常见的芒果种类之一。 红玉芒 红玉芒果是芒果中的珍品，它有如澳芒和泰芒的结合形体，颜色红润，果型偏大而修长，水分充足，果肉清甜细腻。 贵妃芒 贵妃芒，也叫红金龙，其外表美艳无比，成熟时果皮橙黄色带彩色，无任何斑点，味香甜爽口，水分充足堪称品味俱佳 ！成熟时间为6到7月。 澳芒 金黄色，个头大，每个都超过一市斤，外表光滑靓丽，颜色呈现金黄色带有红色霞晕，是世界闻名芒果品种（芒果中最高贵的王者）。澳芒通常5、6月上市，7月份以后就吃不到澳芒咯！ 用金煌芒吧，金煌芒比较大个，这样肉厚，容易切，然后没有什么丝丝。而且金煌芒放熟了甜度很甜，只是相对来说贵一些。如果要便宜点的话台农就相对便宜点，但是台农相对没有金煌好，台农也小个。 芒果榨汁要加水吗 芒果榨汁可以加水，也可以不加水，主要看个人喜好。 榨汁机榨的要不要加清水，可依据自己的口味随意控制，喜欢喝味道浓的朋友可以直接把水果制成鲜榨果汁饮用，如果喜欢喝味道淡一些的朋友则可以在榨出鲜果汁以后加入适量的清水，调匀以后味道会变淡，如果能加入一些蜂蜜饮用，会让鲜榨果汁的营养价值更高。 如果是用正宗榨汁机榨果汁，是可以不用加水的，直接榨制就可以，水果自身有水，用榨汁机完全可以满足带动运行，喜欢喝味道浓的朋友可以直接把水果制成鲜榨果汁饮用，如果喜欢喝味道淡一些的朋友也可以在榨汁的时候加入适量的清水，可以用牛奶、酸奶等替代水。如果是用搅拌机榨制果汁则需要加清水，不然不仅很难正常工作，干烧更会让搅拌机损坏，豆浆机也一样。
正宗芒果是哪里的特产
1、海南三亚。三亚市是我国热带地区，全年平均气温25.5℃，年降雨量1100~1600mm。平均日照时数7小时，是我国芒果最佳栽培地区。1997年10月，三亚市被授为“中国芒果之乡”。三亚市芒果种植近38万亩、年产量56万吨以上，大量上市为二月中旬至五月上旬。
主要品种有台农、贵妃、白象牙、金煌、澳芒等10多个品种，其中台农、贵妃、白象牙等10个品种被评为优质农产品。三亚芒果以其成熟早、外观美、品质优等特点享誉全国，深受消费者的青睐。“三亚芒果”商标，2012年获得国家地理标志商标，2013年获得海南省著名商标，2014年国家农产品地理标志产品。
2、广西田东县。田东芒果历史久远，早在宋元时期就作为地方名产进贡朝廷。从1985年开始，田东县大力发展芒果种植，确立了建立右江河谷芒果商品生产基地的地位，把建设芒果商品基地作为振兴田东农村经济、加快老区群众脱贫致富的一项支柱产业来抓。
自此，田东的芒果种植开始向规模连片开发发展，逐渐形成了全国著名的芒果产区。
3、广西田阳县。芒果荣誉面积20万亩，是中国三大芒果生产基地之一，被国家命名为“中国芒果之乡”，优质品种"田阳香芒"两次荣获中国农业博览会最高奖。4、云南省丽江市华坪县。华坪地理位置条件优越，属芒果产区的最北端，海拔较高，雨量充沛，日照长，霜期短，属于典型的南亚热带低热河谷气候。在如此得天独厚的条件下，孕育了鲜艳亮丽、橙红金黄、香甜爽口、汁多味浓的华坪芒果，同时也造就了华坪芒果固有的晚熟特性。
5、四川省攀枝花市仁和区。攀枝花地处北纬26°，地处西南内陆地区，属于南亚热带干热河谷气候，具有“南方热量，北方光照”的优越条件，地貌类型复杂多样，以山地为主。这样的海拔与地势利于芒果吸收光热，山地种植的通风透光条件好，利于传粉坐果。种植出的芒果具有甜大鲜的特点。
攀枝花芒果花期无梅雨，果期无台风。由于光照强，热量足，相对干旱，有利于芒果生长、开花、结果，果型美，外观漂亮；昼夜温差大，有利于果实中淀粉的积累和糖分的转化，可溶性固形物含量高、口感好，品质上乘。
2010年03月25日，中华人民共和国农业部批准对“攀枝花芒果”实施农产品地理标志登记保护。
参考资料来源：百度百科-三亚芒果
参考资料来源：百度百科-芒果之乡 （中国芒果之乡——广西田东县）
参考资料来源：百度百科-芒果之乡 （中国芒果之乡——广西田阳县）
参考资料来源：百度百科-华坪芒果
参考资料来源：百度百科-攀枝花芒果
以上是小编为大家整理的关于“正宗芒果（正宗芒果糯米饭的做法）”的具体内容，今天的分享到这里就结束啦，如果你还想要了解更多资讯，可以关注或收藏我们的网站，还有更多精彩内容在等你。
正宗芒果（正宗芒果糯米饭的做法）相关推荐：