红豆糕雪糕（红豆糕制作方法）
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红豆糕雪糕（红豆糕制作方法）
当夏日的炎炎烈日炙烤大地，人们都渴望一丝清凉的时候，一款清爽的雪糕就成了最佳选择。而我们将介绍一款别致且美味的红豆糕雪糕，带你享受独一无二的口感。制作红豆糕雪糕虽然稍显繁琐，但只要按照下面的步骤进行，你一定能获得令人惊喜的结果。
准备所需材料：红豆糕、糯米、红豆、糖、牛奶和香草精。可以选择自制红豆糕或从超市购买现成的。将糯米浸泡在水中数小时，然后将浸泡好的糯米沥干备用。
将红豆用清水冲洗干净，然后加入足够的水，煮沸后转小火慢炖约两小时，直到红豆烂熟。随后加入适量糖，搅拌均匀，再慢炖十分钟至糖溶解。
将红豆糕切割成小块，放入搅拌机中搅拌成泥状。然后加入牛奶、香草精和上一步准备好的糯米，继续搅拌至均匀。
将红豆泥倒入冰淇淋机中，按照说明书的指示操作，打至雪糕机器工作完成。如果没有冰淇淋机，可以将红豆泥倒入密封袋中，在冰箱里反复搅拌至雪糕状。
将打好的雪糕倒入冰淇淋模具中，放入冰箱冷冻约三小时，直至完全凝固。当红豆糕雪糕成型后，即可享用了。
红豆糕雪糕的口感醇厚细腻，甜而不腻，暑气顿时消散。在这炎热的夏季，品尝一口红豆糕雪糕，仿佛置身在一片清凉的世界中。它不仅能够满足你的味蕾，还能给你带来一份清爽与愉悦。
制作红豆糕雪糕虽然花费一些时间和精力，但是通过自己动手制作，你能够更好地掌握食材的选择和制作过程。无论是家庭聚会还是朋友聚会，这款独特的雪糕都能成为一道惊艳的甜点，为大家带来惊喜与共享。快来尝试制作红豆糕雪糕吧，享受夏日的清爽与惬意！
红豆糕雪糕（红豆糕制作方法）
冰淇淋才是夏天的最佳代表——小布丁 首当其冲当然是小布丁啦，小时候吃过的做好吃的冰淇淋，不仅平价，白白的颜色跟口感更是让人赞不绝口。小布丁是牛奶味雪糕的代表，也是陪伴了众多成年人长大的雪糕。小布丁入口奶香味十足，就像固体的牛奶进入口中，冰甜可口，它的魅力基本无人可挡，老少皆宜。小时候的小布丁五毛钱一根，虽然现在涨价了，但味道还是很好吃。小时候一根五毛钱的小布丁两三口就没了，奶香味悠长，吃完还想着再来一根。小时候吃这个雪糕根本吃不够，家里面也都是一箱一箱批发的，真的很受每个人的喜欢，你要问我什么雪糕做好吃，我当然说小布丁，现在的小布丁不管是在包装还是口感上都做出了一定的升级，总之就是平价雪糕里面的老大哥。——绿色心情绿色心情也是小时候最喜欢的雪糕之一，绿豆沙冻成冰棍，迫不及待地打开包装使劲咬上一口，即使牙被咯疼了也不能阻挡绿豆的清香在口中慢慢散开，香甜浓郁席卷而来。口感也从“刚”至“柔”，绿豆冰棍转化成了绿豆冰沙，这种冰沙在口中蔓延开来，迅速给人凉爽轻快德感觉，就仿佛一玩冰凉可口的绿豆汤进入口中。即使不喜欢绿豆的人，来上一根绿色心情也会转变这种想法的。 现在的绿色心情也分很多种类，高档的里面还会有红豆、炼乳等，味道更佳。随着时代的发展，冰淇淋也在更新换代，但是那种味道确是不变，即使价格有所上涨，单价物价居高的现代完全可以算得上是雪糕里面有颜又有料的平价雪糕之一。——冰工厂 冰工厂可能是现在大家见得比较多的冰淇淋，也是我小时候最喜欢的冰淇淋之一，特别是那个山楂味更是我的最爱。小时候觉得冰工厂算是比较贵的冰淇淋了，但是现在看来真可以说得上是有颜又有料的平价雪糕了，因为它真的又好吃又不贵，小时候就感觉这个冰淇淋的颜值高，味道好，现在看来也是一样。冰工厂雪糕是水果味冰糕的代表，存在的时间已经很长了。冰工厂的口味很多，足够我们去选择自己喜欢的口味，夏天若是想吃水果味的冰淇淋，冰工厂一定是不二之选。冰壳里面包裹着浓浓的果酱和奶油，把冰壳咬开，去吸一口里面的冰淇淋，真的可以瞬间冰甜到心头，冰工厂真的是一款很不错的平价雪糕。
红豆糕雪糕好吃还是绿豆雪糕好吃
主料成品绿豆粉，红豆粉适量 辅料色拉油，芝麻油，绵白糖， 模具两个
桂花糖浆 绿豆糕、红豆糕的做法步骤1. 把成品绿豆粉，红豆粉分开来放，做两种口味，做法是一样的！比较懒就在淘宝上买的成品粉和带有字的模具，压出来形状好看！2. 把两种粉，分开用筛子筛开。里面加少许绵白糖。适量的桂花糖浆，色拉油，芝麻油一点点提香。用手揉均匀！泥不要太干。3. 柔均匀的绿豆糕，红豆糕用手搓开，放入蒸锅隔水，大火蒸十几分钟左右就好了。拿出来稍微放凉，用手给豆泥揉紧密点！4. 揪点豆泥.团放入模具稍微用劲一压。模具一定要粘点点油更容易做，不然真的很粘模具，我用小熊月饼模具做一样好看！放冰箱冷藏后，夏季吃味道更佳！
红豆方糕雪糕
红豆糯米团雪糕。这种跟方糕一样圆形的雪糕配红豆通常被称为红豆糯米团雪糕，红豆糯米雪糕是一种配以红豆和糯米的冰淇淋甜点。雪糕，是一种冰冻类的奶类甜品，通常加入水果、糖、生果、果仁等其他食品，是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料，经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带棒的硬质冷冻食品。
红豆糕制作方法
糯米红豆糕是我最喜欢吃的一道甜点，红豆糯米糕软糯香甜，非常适合自己在周末烹饪，家人一起分享美食，其乐融融。
糯米红豆糕的用料和详细做法如下：
用料：红豆200克、糯米粉130克、冰糖60克、玉米淀粉25克、牛奶210克、白砂糖10克、食用油制作步骤：第一步：红豆冷水浸泡一晚上，沥干水分后煮熟备用。第二步：碗中倒入糯米粉和玉米淀粉，再倒入白砂糖和牛奶，搅拌均匀。第三步：将面糊过筛，倒入蜜红豆，搅拌均匀。模具内刷上油，倒入面糊，放入微波炉中，高火加热8分钟。第四步：冷却后扣盘脱模切块，切成四边形大小。小贴士：在制作完成糯米红豆糕后要注意冷却后再切，这样不会粘刀。
红豆糕最简单的做法
红豆糕的做法如下：
1、红豆冲净，拣去杂物，用冷水浸2小时，沥水。拌匀2种干粉。
2、3公升深锅内放入红豆，加沸水4杯，盖好，大火热5分钟水便烧开。改用中火（70%火力）煮40分钟，再用大火热20分钟。这时锅内水分约有1杯，泌出豆汁，红豆留用。
3、大碗内加水1/2杯与粘米粉及澄面和匀，加入沸腾之红豆汁1杯。
4、拌糖及油入红豆内使溶化，慢慢注下粉浆，不停搅拌至均匀。
5、倒红豆糕糊进已涂油之长盘（21×11×6厘米）内，用胶膜包紧，四角盖以铝箔，哑面向外。红豆糕
6、置糕盘近转盘边沿处，大火热8分钟，将糕盘作180度之位置转移，继用中火（70%火力）热7分钟。搁置待冷后切块供食。
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