锡纸金针菇烧烤配方（锡纸蒜蓉金针菇的做法烧烤）
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锡纸金针菇烧烤配方（锡纸蒜蓉金针菇的做法烧烤）
夏日的夜晚，烧烤是许多人共同喜爱的活动。而在烧烤的时候，锡纸金针菇是一道不可缺少的美食佳肴。它的做法简单，口感独特，是许多人心中的美食之选。
我们需要准备的材料有：新鲜的金针菇、大蒜、橄榄油、盐和黑胡椒粉。金针菇是一种具有丰富营养的食材，含有维生素B、C和多种氨基酸，对身体有很好的保健作用。
我们开始制作锡纸金针菇。首先将金针菇的根部切掉，然后将其洗净备用。
我们来制作蒜蓉。取适量大蒜瓣，将其剁碎或者用蒜泥机搅拌成蒜蓉。蒜蓉会更好地提升金针菇的香气。
我们将金针菇放入一张锡纸上，撒上适量的盐和黑胡椒粉。将蒜蓉均匀地抹在金针菇上，再加上一些橄榄油，不仅可以增加食物的滋味，还能避免食物粘在锡纸上。
我们把用锡纸包好的金针菇放在烧烤架上，用中小火烤制。烤制的时间大约为10分钟，翻面一次。当金针菇变得金黄色，表面有微微的焦糊感时，就可以享用了。
锡纸金针菇烤制出来的菇菇香气四溢，口感鲜嫩多汁。蒜蓉的香味和橄榄油的浓香能够更好地衬托出金针菇的鲜美味道，让人垂涎三尺。
烧烤是夏日里最热门的活动之一，而锡纸金针菇的制作则成为了烧烤桌上的一道亮点。不论是作为主菜，还是作为配菜，它都能给我们带来丰富的味觉享受。
如果你想要在烧烤中尝试一道简单而美味的菜肴，不妨试试锡纸金针菇。它不仅简单易做，而且营养丰富，能够让你的烧烤更加美味可口。让我们一起享受夏日烧烤的乐趣吧！
锡纸金针菇烧烤配方（锡纸蒜蓉金针菇的做法烧烤）
用料：
金针菇、一袋
泰椒、依个人口味添加（也可用辣椒面代替）
葱、蒜、香菜、适量
食用油、适量
海鲜酱油、二分之一勺
烧烤料、适量
烧烤蒜蓉辣酱、适量
锡纸金针菇烧烤做法
主料
金针菇220g 盐1g
蚝油1小勺 鲜酱油2小勺
烧烤料适量 香油1g
水适量 葱花少许
油适量 锡纸金针菇的做法步骤
1. 金针菇去根洗净，撕成小条，烤盘垫锡纸，将处理好的金针菇散铺在烤盘上。
2. 将蚝油、酱油、盐、香油混合，加入水调成汁。备注：喜欢烤的较干的金针菇水不要放很多，当一点点就够。因为我喜欢带汤汁的金针菇，所以水就加的多，调完就是图上的状态，要吃干的请减半。
3. 倒入少量的油均匀覆盖金针菇，将汤汁均匀洒在金针菇上。烤箱上下火200度预热5分钟，将金针菇烤盘放入中层烤25分钟。
4. 烤25分钟后，取出，均匀撒上烧烤料（根据个人口味，放小米椒也可以）放入烤箱再烤5分钟，取出。美味的金针菇就完成了。
烧烤锡纸蒜蓉金针菇
主料：金针菇一把、蒜一个、葱一根
辅料：生抽适量、糖适量、油适量、淀粉适量、水适量
1、准备食材。2、金针茹去掉老根，留下嫩的部分，洗净。蒜头去皮剁成蒜茸，葱切成葱花备用。3、生抽、糖加入适量的水，再加入适量的生粉，调成调料备用。4、锅倒入适量的油，烧热。5、加入蒜茸。6、爆至蒜茸有点点的微金黄（不要爆到全部变金黄，那样就不这么好吃了）7、倒入事先准备好的调料汁。8、烧开后就可以用碗盛出来备用了。9、烤盘上铺上锡纸，双层的比较好，不容易烂开，将洗好的金针菇撕小束放上去。10、倒入事先煮好的酱汁。11、像图一样包好。12、烤箱上下火200度预热10分钟。将包好的金针菇放入预热好的烤箱继续上下火200度烤15分钟即可。13、烤好后的金针菇取出后趁热撒上适量葱花就可以开吃了。
锡纸金针菇花甲的做法烧烤
例：
〖材料〗花甲500，粉丝2把，金针菇1，大蒜适量，辣椒4个，生抽3勺，香菜适量
锡纸3张二 锡纸花甲粉做法（锡纸推荐金沙箔盛）（1）清洗花甲：
市场买回花甲，回家放入少量盐，吐沙，洗净备用，建议把花甲过一下水，好入味。（2）准备其他食材
粉丝用温水稍微泡一下，蒜和辣椒切末，金针菇洗净去根。（3）准备锡纸碗
网上买的锡纸，铺2层，把锡纸弄成碗的形状。（4）炒好辅料
锅里下油，小火炒蒜末，再加入辣椒、酱油，不放盐，加入适量清水。（5）锡纸碗装食材
先把切好的金针菇和粉丝放入碗底，接着把炒过的辅料倒入锡纸碗，最后倒入花甲，包上锡纸，锡纸要包严实。（6）烤箱烤花甲粉
烤箱180°预热5分钟，放入包好的花甲粉200°15分钟。（7）烤好取出（注意不要烫着），放入香葱末，美味出炉~
锡纸蒜蓉金针菇的做法烧烤
锡纸金针菇做法：
食材：主料，袋金针菇。配料:适量黄油适量盐适量黑椒汁适量调味料适量黑胡椒粉适量大蒜。
制作步骤：金针菇1袋子，尽量多来点大蒜。
2、将金针菇去根洗净，大蒜切成小粒，加入少许黑胡椒、调味料、黑椒汁放入金针菇里面拌匀。
3、少量黄油切成蒜粒大小。
4、加入黄油、少量水放入拌匀。
5、平铺锡纸，将拌好的金针菇倒入。
6、四个角包紧，包成方形。
7、放入烤箱。200度20分钟。
8、出炉。
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