卤鸡腿减脂期做法(减脂卤鸡腿的做法)
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卤鸡腿减脂期做法(减脂卤鸡腿的做法)
减脂是当今社会中许多人关注的话题,为了实现身体健康和理想的体型,我们需要通过合理的饮食搭配和适当的运动来达到减脂的目标。而卤鸡腿作为一道美味又营养丰富的菜品,被越来越多的人选择为减脂期间的主食。我将介绍一下卤鸡腿减脂期的做法。
准备材料。我们需要准备鸡腿、生姜、蒜、酱油、料酒、盐、糖、八角和香叶等调料。鸡腿最好选择去脂肪的鸡腿肉,这样可以减少热量的摄入。
处理鸡腿。将鸡腿放入开水中焯水一下,这样可以去除鸡腿表面的血水和杂质。焯水之后,将鸡腿沥干备用。
开始炒制卤汁。将适量的食用油倒入炒锅中,加入蒜末和姜末炒香。加入酱油、料酒、盐、糖、八角和香叶等调料,用中火炒至香味出来。
将鸡腿放入卤汁中,用小火慢慢炖煮。炖煮的时间约为30分钟,这样鸡腿就可以充分吸收卤汁的味道。
取出鸡腿。将鸡腿放入冷开水中冷却,这样可以使鸡腿更加嫩滑。将鸡腿切成适当大小的块状。
一道美味健康的卤鸡腿减脂期菜品就完成了。通过合理搭配食材和调料,我们既能满足口腹之欲,又能保持减脂期间所需的营养摄入。
卤鸡腿减脂期做法简单易行,不仅味道美味,还能帮助我们在减脂过程中获得充足的蛋白质和其他营养物质。通过卤煮的方式,鸡腿中的油脂含量也会得到一定程度的减少,更加符合减脂期间的要求。
除了合理的饮食搭配,我们还需要坚持适量的运动来加速脂肪的燃烧,以达到减脂的效果。减脂并不是一蹴而就的过程,需要我们的坚持和努力。相信通过科学的减脂方法,我们一定能够达到理想的身材和健康的生活。
卤鸡腿减脂期做法(减脂卤鸡腿的做法)
因为鸡腿肉去皮很麻烦啊,而且皮下脂肪很厚,并不能完全的去除干净,相比之下,鸡胸肉更好制作,也更便宜,所以选鸡胸肉!虽然鸡腿肉的口感确实要比鸡胸肉好很多,但鸡胸肉能够带来强烈的饱腹感,降低食欲的同时防止暴饮暴食,而且鸡胸肉作为低脂肪的健康食物,其中还含有咪唑二苔,这种物质不仅能够改善人的记忆力,还可以缓解人体因为运动而产生的疲劳感哟~
不过有的小伙伴总说白水煮鸡胸太难吃,让人难以下咽,其实鸡胸肉也可以和鸡腿肉一样好吃,关键还是得看你怎么做,下面就来教你4个能够让鸡胸肉变得更加美味的小技巧,赶快拿出小本本记下来吧!1.提前腌制
鸡胸肉不管是煎还是煮都很难入味,所以在制作之前密封腌制一段时间,口味会更好哟!
可以准备一个密封袋,将鸡胸肉和腌制调料放入后密封起来,在冰箱中冷藏,然后想吃的时候再拿出来煎制就可以啦~
PS:选择腌制调料时,可加入盐和黑胡椒入味,加料酒去腥,加生抽提味,也可添加少量柠檬汁提香,但是千万不要用以油为基础的酱汁腌制,否则高热量的摄入真的会让你白忙活一场........2.给鸡胸肉做个“马杀鸡”
先找到鸡胸有筋膜的一面,朝上放置,然后用刀打上细密的十字花刀,不用很深,再把鸡肉翻转过来,用刀背开始敲打,直到整块鸡肉被拍松就可以了,这样的做法破坏了鸡胸的筋膜结构,可以在一定程度上避免鸡胸肉因为纤维过多、脂肪过少导致的“柴”口感,让你更喜欢它的口感!
不过对于厨房小白,或者没啥时间做饭的减脂同学们,如果你们觉得很麻烦的话,也可以选择用其他高蛋白的食物来代替鸡胸肉,比如说减肥友友们都超爱的雷3同学,那可是减脂圈有名的高蛋白选手,而且还是0脂肪哟,放心吃也不怕胖~
关键是营养全面,什么优质蛋白、膳食纤维以及各种人体所需的微量元素,它都有,不仅抗饿还能加速热量消耗,越吃越瘦谁不爱啊!所以说,其实也不用完全耗在鸡胸肉或者鸡腿肉上,选择雷3它不香蛮!
减脂卤鸡腿的做法
酱汁卤鸡腿
食材:鸡腿、姜蒜片
做法:
1、爆香姜、蒜,放入鸡腿煎至微黄
2、倒入一碗清水、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺,老抽半勺,沸腾后中小火煮 15分钟至收汁就好啦
tips:吃的时候记得把鸡皮去掉
减脂期吃卤鸡腿会胖吗
香辣卤鸡腿
食材:鸡腿
做法:鸡腿泡水解冻,洗净后去掉鸡皮,准备葱段姜片,鸡腿改刀备用,倒入葱段姜片,倒入少许食盐,倒入少许生抽,倒入少许料酒, 抓拌均匀,腌制20分,倒入没过鸡腿的水,准备葱段小米辣,倒入葱段,倒入小米辣,加一包炖肉料,倒入少许老抽上色电磁炉选择煲汤键卤制25分钟
减脂餐卤鸡腿
小编推荐一周减脂餐,饱腹还能甩肉。
周一
早餐:低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一个
午餐:菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭
晚餐:西红柿通心面、白菜减肥汤
周二
早餐:豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个
午餐:番茄豆腐豆芽汤、半碗米饭或两个馒头
晚餐:海带雪梨番茄汤(1~2碗)、水煮菜1碗或生菜沙拉一份(可用醋和盐粒调味,请勿加热量高的沙拉酱)
周三
早餐:清水煮空心菜、红薯粥、肉松拌豆腐、一个猕猴桃
午餐:番茄牛肉烩饭、高丽菜香菇汤
晚餐:蔬菜干面、蘑菇黄瓜汤
周四
早:两个鸡蛋、一杯蔬菜汁、一个苹果
中:一小份鸡肉、一份烧胡萝卜以及凉拌芹菜
晚:一小碗麦片粥加上一个橙子
周五
早餐:一个水煮鸡蛋(去蛋黄)、一根黄瓜、一杯鲜榨果汁
午餐:半碗米饭,香菇炒鸡、一盘凉拌黄瓜
晚餐:一份水煮面、一根黄瓜、一份蔬菜色拉(不要用色拉酱拌,最好选用低脂酸奶)
周六
早:一杯蜂蜜水、全麦面包
中:一份水煮青菜、 瘦肉炒木耳、一小碗米饭
晚:蔬菜粥
周日
早餐:蒸蛋羹、一个馒头、一个苹果
午餐:丝瓜炖豆腐、半碗米饭
晚餐:赤小豆粥、一根香蕉
减脂必备卤鸡腿
费用是按疗程收费,一个疗程30天,3人间8280元,包括吃,住,运动,治疗(针灸和中药火疗),第一个月另加押金1000元,体检405元,用品133元,带9818元,现金,刷卡,微信,支付宝都可以.30天一个疗程,两人房间,8780元到9680元不等,房间不同价格不同,除了住的不一样,其他都样,包括在医院的吃,住,治疗运动还有单人间,但是一个疗程要一万两千多,如果咱们睡眠习惯不特殊的话,两人间三人间都可以的.连续交三个疗程是可以优惠3000元
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