西北特色,去过大西北的感受
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大西北是中国独特且令人难以忘怀的地区之一,它有着令人叹为观止的风景和独特的文化特色。我有幸能够亲自踏足这片土地,深深地感受到了它的魅力。
大西北以其壮美的自然景观而闻名。我曾去过祁连山脉,那里的雪峰高耸入云,景色如诗如画。站在山巅,我仿佛置身于仙境之中。大漠孤烟和广袤的戈壁滩也是西北地区特有的风景。我曾骑着骆驼穿越沙漠,感受到了沉默的力量。这些壮观的景色让我深深地感受到了大自然的伟大和人类的渺小。
大西北的文化特色也令人难以忘怀。西北地区有着悠久的历史和丰富多样的民俗文化。我曾在甘肃的敦煌莫高窟欣赏到了壁画艺术的瑰宝。那些历经千年依然鲜活的画面让我感叹人类智慧的辉煌。西北地区的民俗文化也十分有趣。我参加了一个传统的庙会,欣赏了民间舞蹈和音乐表演。这些传统文化让我对西北地区的历史和人文有了更深入的了解。
大西北的美食也是它的一大特色。我曾品尝到了当地的特色菜肴,如羊肉泡馍和手抓羊肉。这些美食不仅口感独特,而且富有营养。每一口都让我感受到浓郁的土地味道和人情味道。
大西北给我留下了深刻的印象。它的壮美景色、丰富的文化和美食让我仿佛置身于一个完全不同的世界。我希望将来有机会再次来到大西北,继续感受它的独特魅力。
西北特色,去过大西北的感受
有长绒棉、哈密瓜、青稞、甜菜、枸杞等。
1、长绒棉
长绒棉因纤维较长而得名,又称海岛棉,为一种栽培棉种,锦葵科棉属。长绒棉生长期长,需要的热量大,在热量的条件相同的情况下,长绒棉的生长期比陆地棉长10—15 天。
新疆是我国唯一的长绒棉产区,其种植的长绒棉是典型的中亚埃及型海岛棉。新疆生产的长绒棉是棉花中的精品。中国东疆吐鲁番和南疆巴州、喀什。
阿克苏地区曾大面积种植长绒棉,后喀什。吐鲁番和巴州地区逐渐退出。目前新疆海岛棉主要种植在新疆北纬39°31~41°27 范围内,主要种植区域在阿克苏地区阿瓦提县、阿克苏市。
沙雅县以及农一师团场。常年种植面积约10万hm2。其中阿瓦提县是以种植长绒棉为主的唯一植棉县。
2、哈密瓜
哈密瓜,新疆特产,中国国家地理标志产品。
哈密瓜主产于吐哈盆地,它形态各异,风味独特,瓜肉肥厚,清脆爽口。哈密瓜营养丰富,含糖量最高达21%。哈密的甜瓜在东汉永平年间就成为进贡的异瓜种了。
至清代,被哈密王作为贡品,受康熙赏赐而得名哈密瓜。时哈密瓜“往年进贡”、“瓜莫盛于哈密”、“瓜则充贡品者真出哈密”。追根溯源,哈密瓜却源于吐鲁番鄯善县一带。3、青稞
青稞,在藏语中称为“乃”。也叫裸大麦、米大麦、元麦、淮麦,是大麦的一种特殊类型,因其内外颖与颖果分离,籽粒裸露,故称裸大麦。
青稞的历史中国早在西周以前(公元前1100年)就有栽培大麦的史证,以六棱大麦为主。主要分布在黄河上游及西北干旱沙漠地区。
高原人经过选择、驯化和栽培,把野生普通大麦培育成了青稞,并成为当地人民的粮食和马饲料。据科学考证,青藏高原是世界上最早栽培青稞的地区。
其实,青稞是青藏高原人民给青性裸大麦起的名字,在我国其他地方,则叫元麦、裸大麦或裸麦。由于其适应性广、抗逆性强、产量稳定,种植区逐步扩展到全国各地。
现今主要分布在西藏、青海、四川省甘孜和阿坝藏族自治州、甘肃省甘南藏族自治州以及云南、贵州的部分地区。
4、甜菜
甜菜(学名:Beta vulgaris L.)是藜科,甜菜属二年生草本植物,根圆锥至纺锤状,多汁。茎直立,基生叶矩圆形,长叶柄,上面皱缩不平,下面有粗壮凸出的叶脉;
全缘或略呈波状,叶柄粗壮,茎生叶互生,较小,花团集,花被裂片条形或狭矩圆形,胞果上部稍肉质。种子双凸镜形,红褐色,5-6月开花,7月结果。
原产于欧洲西部和南部沿海,从瑞典移植到西班牙,中国主要分布在新疆、黑龙江、内蒙古等地。喜温作物,但耐寒性较强。甜菜在深而富含有机质的松软土壤上生长良好。
甜菜是甘蔗以外的一个主要糖来源。菜用甜菜在美国普遍烹食或腌食,俄罗斯甜菜浓汤是东欧的传统甜菜汤。糖用甜菜是最重要的商业类型,饲料甜菜和叶用甜菜的栽培与大多数作物一样。
5、枸杞
枸杞,是茄科、枸杞属植物。枸杞是商品枸杞子、植物宁夏枸杞、中华枸杞等枸杞属物种的统称。人们日常食用和药用的枸杞子多为宁夏枸杞的果实“枸杞子”,且宁夏枸杞是唯一载入《2010年版中国药典》的品种。
宁夏枸杞在中国栽培面积最大,主要分布在中国西北地区。其它地区常见的品种为中华枸杞及其变种。宁夏中宁枸杞获评农产品气候品质类国家气候标志。
参考资料来源:百度百科——长绒棉
参考资料来源:百度百科——哈密瓜
参考资料来源:百度百科——青稞
参考资料来源:百度百科——甜菜
参考资料来源:百度百科——枸杞
西北人饮食特点
1、西北一带的饮食风俗显得古朴、粗犷、自然、厚实。
2、其主食是玉米与小麦并重,也吃其它杂粮,小米饭香甜,油茶脍炙人口,黑米粥、槐花蒸面与黄桂柿子馍更独具风情,牛羊肉泡馍名闻全国。
3、家常食馔多为汤面辅以蒸馍、烙饼或是芋豆小吃,粗料精作,花样繁多,农妇们也有“一面百样吃”、“七十二餐饭食天天新”的本领。
4、受气候环境和耕作习惯限制,食用青菜甚少,农家用膳常是饭碗大而菜碟小。
扩展资料
著名食物1、秦镇凉皮已有2000余年历史,秦镇本地传说在秦始皇时期已经开始有凉皮,为皇朝供物。以大米粉为原料制成,因主产于户县的秦镇,也叫秦镇米皮,制作时把大米粉调成糊状,平铺在多层竹笼内,旺为蒸熟,做出的凉皮筋、薄、细、软,具有独特风味。
2、牛羊肉泡馍是西安市著名小吃,用优质牛羊肉加佐料入锅煮烂,汤汁备用。把烙好的“虎背菊花心”——坨坨馍,掰成碎块,加辅料煮制而成。其特点是:肉烂汤浓、香醇味美、粘绵韧滑。
3、锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。
参考资料来源:百度百科-中国西北地区
西北十大必吃美食
西安必吃十大美食:
1、羊肉泡馍
羊肉泡馍是西安十大名吃中最具特色的清真小吃,一提到清真小吃,很多人第一个想到的都是羊肉泡馍,是陕西名吃的总代表。吃羊肉泡馍需要自己先把饦饦馍掰碎,,然后加羊肉汤大火快煮便能食用,掰的越小越能入味,吃后唇齿留香,回味无穷。2、泡泡油糕
泡泡油糕色泽乳白,表面蓬松宛如轻纱蝉翼,它要求糕饼师具有高超的技术和丰富的经验,不能放钒和碱,只能利用大油和水塘面涨发,油水面的比例要恰到好处才能做成这样巧夺天工的食物。3、米面皮
米面皮是由大米为原料,磨成米浆蒸熟切成细条制成的,具有白、薄、嫩、韧等特点,可以加上豆芽、胡萝卜丝等拌成酸辣口的食用,爽口清凉;也可以晾干油炸、或上火烹炒,具有四季皆宜的特点。4、镜糕
镜糕因小巧,形状若小圆镜而得名,是西安十大名吃中的一种零食,时常随流动三轮车而走,现蒸现卖,只需几分钟听到蒸笼发出长长的响声使就可以用竹签扎起蘸上白糖、芝麻或者其他作料食用。
5、biangbiang面
这绝对是西安十大名吃中最特别的一个了,名字中的biang是一个合字,连电脑都无法输入。这是传统的陕西裤带面,因为过程中有biang、biang的声音而得名,主要以油泼的做法为主,酸辣鲜香,宽如裤带让人吃着十分过瘾。
6、肉夹馍
陕西肉夹馍通常使用白吉馍,腊汁肉和白吉馍合为一体,互相衬托,外脆里嫩。肉夹馍遍及西安大街小巷,有纯瘦、肥瘦、肥皮三种吃法,可以配以羊肉泡馍或各式面条一同食用。
7、臊子面
臊子面是陕西省汉族风味小吃,臊子面最重要的就是臊子,用肉丁、木耳、胡萝卜等炒制,浇到面上,既好看又好吃。一碗合格的岐山臊子面应该具有“面白薄筋光,油汪酸辣香”的特点。臊子面在关中地区有其非常重要的地位,是逢年过节等场合的必备。
8、粉汤羊血
粉汤羊血又称粉汤血豆腐、粉汤红丝,最适合冬季使用,营养成分较为全面,尤其是有机铁的微量元素含量是所有小吃中最多的,因为所用的调料多为重要,特别受年老胃偌的顾客所喜爱。
9、甑糕
甑糕之前因《那年花开月正圆》大火,本身是用糯米、芸豆和红枣蒸成,糯米饭因蒸制渗入上层枣香味儿黏软香甜,又能饱腹,是关中地区很好的早点食品,深受女性儿童的喜爱。
10、肉丸胡辣汤
肉丸胡辣汤简单来说就是勾了芡的蔬菜牛肉丸子汤,是西安人最欢迎的早餐之一。先用牛肉丸、土豆、胡萝卜、花菜等加入牛羊骨汤烩菜,最后勾芡而起,吃前浇上一勺辣椒油,吃起来舌尖发麻、浑身冒汗,是很好的冬日早餐。
西安的美食闻名全国,以面食和清真风味为主。凉皮、肉夹馍和冰峰汽水三样陕西美食还被冠以“三秦套餐”的美称。到了西安一定要来一碗羊肉泡馍或凉皮,喝一瓶象征老西安味道的冰峰汽水,尝尝西安特有的biáng biang面,逛一逛当地最出名的美食街——回民街,人气超旺。
在西安购物,多以旅游纪念品和吃食手信为主。西安商业区集中在东大街、解放路、小寨、土门、康复路、未央大道等主要商业区,这里有全市最大的百货大楼、购物商城、工艺美术商店、妇女儿童用品商店等。
西安不仅是座古城,同样也是一座极具动感的现代都市,你可以在剧社里听一曲沧桑的秦腔,也可以在华灯初上之时,在回民街的夜市大快朵颐,抑或在德福巷的喧嚣中纵情狂欢。
大西北的风景特点
形容大西北风景优美的句子如下:
1、这里曾有灿烂辉煌的历史:丝绸之路、文景之治、大唐盛象,这里也曾黄沙漫天,沉睡千年,这里有漓江晚秋,春城飞花,这里也有大漠孤烟,塞外风疾。放眼看过来,这里,是中国西部。2、当你翻越阴山那条龙城将军和胡马昔日征战的古道,一路如上云梯,险恶丛生,人烟罕至。
3、草原,在天底下一碧千里,到处翠色欲流,羊群在一望无际的原草上悠闲的散步,在草原上有许许多“旗”这里指像现在小小的村庄一样,人们住的是蒙古包,为了开发西部,跟草原上联系,经常有人去访问,可是一访问,怎么也不忍离开,真是蒙汉深情何忍别,天涯碧草话斜阳啊!
4、集腋成裘,聚沙成塔。几秒钟虽然不长,却构成永恒长河中的伟大时代。明日复明日,明日何其多!
5、戈壁滩的春风,就像西北的汉子一样,粗旷,豪爽、甚至有一丝野蛮。
6、塞下秋来风景异,衡阳雁去无留意。
7、关于大西北的说说,省的被它火辣辣的体温烤焦了,不觉中身后的背包里装满了。
8、大西北旅游,友情如秋天一样,若梦在。
9、西北部,干旱的非季风区,气候比较干燥,因此自然风光以沙漠、草原景观为主,山地高大雄伟,这一地区拥有世界上最小的沙漠—毛乌素沙漠,拥有世界第二靠城市近的移动冰川—七一冰川,有丰富的矿产资源,拥有最多的石油、天然气储量,也是我国的重要的农产品基地,有全国产量最多的棉花、瓜果、玫瑰和啤酒花,也是我国少数民族重要的集中地。
10、别说岁月漫长,长不过沿途的山脉,长不过彻窗外的阳光,长不过光线突然暗下来的隧道,更长不过下一个远方。
11、戈壁滩的星星很高远,而月亮离地平线很近,好像就在雪山的头上,又像挂在牧羊人的马头上,离眼睛并不远。
12、西北旅行感言,闭上眼睛,可是诺言是写在沙上的。
13、西湖昼夜的不同风景,去一次才看得到。14、戈壁滩的春天总是珊珊来迟,当江南早已是草长莺飞,姹紫妍红的暖春季节了,戈壁滩却还是灰秃秃地一片,似乎所有的生命还蛰伏在严冬的酷寒里沉睡。
15、草原是一种极致,草原是绿色的海,也有起伏的波浪。毡包是浪中的彩帆,羊群、马群是卷起的浪花。海岸是连绵的山峰,高高的云岭雪杉,列成队,排出行,在悬崖上傲然挺立,护卫这片草原。
去过大西北的感受
最大的感觉就是缺水。我是典型的西北五省汉子,在大西北出生,成长,饱受着大西北恶劣环境以及气候条件的影响。既没有南方人那种嫩得出水的皮肤,也没有南方人那种细声细语的腔调。西北一般风沙比较大,秋冬季比较寒冷,日照紫外线强,皮肤就会变得非常粗糙,毛孔粗大。西北人的声音都比较大,主要是因为地盘比较大,区域大。
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