川成元麻辣香锅,拿渡麻辣香锅价目表
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麻辣香锅成为了广大美食爱好者的最爱。川成元麻辣香锅和拿渡麻辣香锅无疑是其中最受欢迎的两家品牌。今天我们就来对比一下这两家知名麻辣香锅店的价目表,看看它们的区别和特色。
我们来看看川成元麻辣香锅的价目表。川成元麻辣香锅的菜品种类丰富多样,共分为四大类:肉类、蔬菜类、海鲜类和豆腐类。价格最高的是牛蛙,每份售价为58元。羊肉和牛肉,售价为38元。其他肉类如猪肉、鸡肉和鸭肉的价位在18元-28元之间。蔬菜类主要包括山药、豆角、土豆等,价格在8元-15元不等。海鲜类有虾、蟹、鱼等,价格也是在8元-15元之间。豆腐类则是最便宜的,售价在6元-10元之间。川成元麻辣香锅的价位在中等水平,适合大多数消费者的口袋。
我们看看拿渡麻辣香锅的价目表。和川成元相比,拿渡麻辣香锅在菜品种类上稍有不同。他们的菜品分为五大类:肉类、蔬菜类、海鲜类、豆腐类和特色菜。特色菜是拿渡的亮点之一,比如麻辣鸭血、豆皮等,价格在18元-28元之间。其他肉类和蔬菜类的价位和川成元相似。海鲜类和豆腐类的价格也是在8元-15元之间。拿渡麻辣香锅还提供套餐选项,可以根据个人口味和需求进行选择。这一点也是川成元所没有的。
川成元麻辣香锅和拿渡麻辣香锅在价目表上有着一定的相似性,但也存在一些不同之处。川成元的菜品种类较为简单,价格相对稳定;而拿渡则丰富了特色菜和套餐的选择。无论选择哪一家,都能尽情享受到正宗的麻辣香锅美味。无论你喜欢川味还是重庆味,这两家店都能满足你的口味需求。无论你是辣控还是不爱辣,它们都有适合你的选择。不妨一试,来川成元麻辣香锅或拿渡麻辣香锅,让你的味蕾得到满足!
川成元麻辣香锅,拿渡麻辣香锅价目表
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北京麻辣香锅做法北京麻辣香锅做法大全导语:北京麻辣香锅,以麻、辣、鲜、香混一锅为特点,下面是我为大家带来的北京麻辣香锅做法大全,大家不妨尝试一下自己动手做哦!北京麻辣香锅所需材料 原料:西兰花、金针菇、蟹味菇、香芹、豆腐、午餐肉、小香肠、墨鱼丸、蟹肉 棒、蟹螯、鸡胸肉配料:大蒜瓣、姜片、大葱、花椒、麻椒、干辣椒、香叶、白芝麻北京麻辣香锅做法一: 1、把小火腿肠洗干净切小段,蟹肉 棒洗干净切段,墨鱼丸子洗干净一切两半,鸡胸肉洗干净切粗条,芹菜洗干净切段,郫县豆瓣酱切碎待用。2、锅烧开水,加少许盐,待水沸腾后,把蔬菜放入锅内焯20秒后关火捞出备用。3、炒热锅后,转小火加入油,花椒、麻椒、辣椒,熬出香气即可。4、依次在锅里加入蒜瓣、姜片、香叶,继续用小火煸炒,再加入郫县豆瓣酱,继续用小火煸炒,煸炒出红油即可。5、依次加入肉、海鲜,转大火翻炒至熟,再加入白糖翻炒均匀后,转大火,加入焯过水的蔬菜,煸炒片刻。6、最后加入生抽,撒上白芝麻炒匀即可装盘享用。北京麻辣香锅所需材料 原料:牛肚、香肠、菜花、藕、土豆、蘑菇、鱼豆腐、豆腐皮配料:葱、姜、蒜、八角、花椒、桂皮、火锅底料、红尖椒、丁香、茴香籽北京麻辣香锅做法二: 1、把土豆、藕洗干净去皮切成薄片,菜花洗干净掰成小朵,分别焯水,捞起,备用。2、把调料放入略多一点的凉油,小火慢慢炸香把炸糊的大料捞出。3、放入葱、蒜、姜片,用小火煸炒出香味后,再放入火锅底料炒香。4、依次放入牛肚、香肠、藕、土豆、蘑菇、鱼豆腐、豆腐皮、菜花均匀煸炒片刻。5、最后起锅前,放白糖提鲜,放入鲜红椒炒匀即可出锅享用。北京麻辣香锅所需材料 原料:五花肉、鲜虾、莲藕、菜花、干木耳、熏干、平菇配料:麻辣香锅火锅底料、干辣椒、油、姜片、大蒜片、香油北京麻辣香锅做法三: 1、把五花肉洗干净切成薄片,鲜虾剪去虾枪虾须、开背去虾线再用牙签挑去虾肠,莲藕去皮洗净切成薄片用水焯熟,菜花洗干净掰成小朵用水焯熟,干木耳用水泡发撕成小朵用水焯熟,熏干洗干净切成片,平菇去根撕成小朵洗净用水焯熟,莴笋洗干净切成长条用水焯熟,干辣椒擦干净剪成段去籽待用。2、炒锅烧热,放入适量油,放入五花肉片煸炒至出油,再放入姜片、蒜片一起煸炒出香味即可。3、放入麻辣香锅火锅底料和干辣椒段一起翻炒均匀,再放入鲜虾炒熟即可。4、依次加入各种蔬菜一起翻炒均匀,最后放入盐调味,淋入香油起锅装盘即可享用。北京麻辣香锅所需材料 原料:莲藕、香菇、花菜、木耳、鱿鱼、虾、五花肉、鸭肠、鱼丸、鱼豆腐配料:干辣椒、姜、蒜、葱、白芝麻、香菜北京麻辣香锅做法四: 1、把五花肉洗干净切成薄片,鱿鱼洗干净切成块,虾去壳去泥线,鸭肠洗干净切段,藕去皮洗干净切成薄片,木耳用水泡发,去蒂洗净,香菇去根洗净丝成小块,花菜洗干净摘成小朵。2、把除五花肉的其他材料依次放入沸水中焯熟,不要煮太软。3、做五香油,先在锅中放入油,将八角、花椒、干辣椒、草果、山奈、桂皮、香叶、肉寇、丁香放入,用小火加热,直到把香料炸成棕黄色,把干辣椒放入五香油中,炸香,用小火慢炸,油变红,香味出来沥干油待用。4、把五花肉放入去炒出油,再放入五香油,下郫县豆瓣、火锅调料炒香,炒出红油和香味,加入姜、蒜炒香即可。5、最后依次放入材食,不易熟的先放,翻炒均匀,加入料酒适量料酒,将事先炸过的`干辣椒放入一起炒,最后加入糖、盐、鸡精调味,洒上芝麻和香菜即可装盘享用。北京麻辣香锅所需材料 原料:莲藕、西兰花、莴笋、西芹、香菇、平菇、羊肉片、白豆腐干、娃娃菜、香菜配料:干辣椒、花椒、香叶、小茴香、葱段、大蒜、辣椒酱、黄豆酱、盐北京麻辣香锅做法五: 1、把莲藕去皮洗净切片,西兰花洗干净分成小朵,香菇、平菇洗干净撕成小块,莴笋去皮洗干净切成条状,娃娃菜、西芹洗干净备用,白豆腐干洗干净切条状。2、把准备好的莲藕片、西兰花、香菇、平菇、西芹依次焯水,最后在开水中涮一下羊肉片即可。3、炒热锅后,放入油,把辣椒、花椒放入锅中,用小火炒香。然后依次放入小茴香、香叶、葱段和蒜瓣煸炒片刻。4、把没有焯过水的白豆腐干、莴笋和娃娃菜先放入锅中翻炒片刻,再把其它焯过水的蔬菜一起放入锅中,加入适量辣椒酱和黄豆酱一起翻炒均匀。5、出锅前把羊肉片放入锅中翻炒即可,适量放入一点盐调味,撒入一点香菜即可装盘享用。;
北京哪家麻辣香锅最好吃。
川成元麻辣香锅,吃了很多次了,总是很火爆,在北京有好几家分店,可以上大众点评网查到。
北京哪几家麻辣香锅最好吃?
味香香麻辣香锅
地址:东三环双井桥富力城星光大道a7
土土麻辣香锅
地址:北京市海淀区北四环中路,展春2桥北侧55米东
龙生园麻辣香锅
地址:北京市昌平区回龙观
御膳房麻辣香锅
地址:北京市海淀区羊坊店
湘蜀麻辣香锅食府
地址:古城北路6号
海蚨春麻辣香锅
地址:北京东城区东直门内大街北新桥头条22号,与雍和宫大街路口以东约180米路北
龙顺园麻辣香锅
地址:北京朝阳区首都机场宿舍区机场南路靓丽街,京客隆首都机场商场东侧
龙顺园麻辣香锅中关村店
地址:海淀区中关村南路甲8号天厦宾馆1层
龙顺园麻辣香锅望京店
地址:朝阳区望京花园河荫中路东1号(近广顺北大街)
龙顺园麻辣香锅亚运村店
地址:北京市朝阳区亚运村
川成元麻辣香锅(望京店)
地址:广顺北大街33号望京嘉茂购物中心B1-15A
川成元麻辣香锅(双井店)
地址:东三环中路富力城星光大道商业6-5
龙顺园麻辣香锅(机场店)
地址:北京近郊首都机场南路2号
川成元麻辣香锅(建外店)
地址:东三环中路39号
川成元麻辣香锅(西直门店)
地址:西直门外大街1号西直门嘉茂购物中心L4-29
北京麻辣香锅品牌
楼主你好给你介绍几个吧鼓楼麻辣香锅在西城区鼓楼西大街56号,麻辣香锅的分店,总想去吃一次。上周终于得愿。
点了梭边鱼和馋嘴蛙。
梭边鱼是第一次吃,感觉有点像鲶鱼,底汤辣味十足拿渡麻辣香锅在西城区西单北大街131号大悦城7楼9号,最喜欢吃麻辣香锅。这里的在所有我吃过的店中算是非常不错的。味道好、辣度好。最爱吃百叶、年糕、魔芋丝,因为这三种非常进味。川成元麻辣香锅在朝阳区东三环中路39号建外SOHO A座106室 ,味道确实非常赞!滋味浓,辣味香,吃了就停不下嘴。很可惜,就是地方布置不大,常常兄弟朋友十来个人,不能扎堆坐一起,不热闹。龙顺园麻辣香锅在东城区北三环东路12号,每次吃都要微微辣,吃午餐肉必点,青笋,豆皮,平菇,其他你看你喜欢吃什么了,上面都是我爱吃的。o(∩_∩)o...哈哈
拿渡麻辣香锅价目表
喜欢吃
麻辣香锅
,可以自己动手,又便宜还卫生,我们店里有专门的麻辣香锅调料卖哦,而且是北京非常有名气的眉州酒楼的麻辣香锅底料,可以淘宝上搜索,蜀之味,ynhn83
麻辣香锅
步骤如下:
1、各种材料洗净切好备用。
2、把麻辣香锅调料倒入五花肉片里。
3、把五花肉片倒入调料抓匀。
4、可干烧砂锅放油,没有砂锅最好不要用铁锅因为莲藕在铁锅里会氧化变黑。
5、锅里放入葱姜炒香;
6、倒入五花肉片煸炒出红油。
7、先加入莲藕煸炒,再加入豆泡蘑菇和香芹,稍微加一点生抽和水,因为成熟度不同所以要有个时间差让食材充分的熟透。
8、炒匀入味即可。
川味麻辣烫
川味麻辣烫的做法虽然品种繁多,但归结起来无非只有两大类:一类是白汤麻辣烫配方,一类是红汤麻辣烫配方。最具川味特色的还要数红汤底料麻辣烫的做法。正宗的重庆麻辣烫配方调制时重用牛油,它主要还是依靠牛油来提香,而且其传统麻辣烫的做法几乎就不加别的香料,花椒除外。这种麻辣烫的做法特点是,味道浓郁,麻辣味特别突出,汤汁红亮略显浓稠。经改良后,口感偏淡、味道主要溶于汤中,油不是很大,汤中味道很香,浓郁。成都地区的红汤麻辣烫配方调制时主要用菜油,同时辅以适量的牛油,并加入了各种麻辣烫香料。可以说成都地区麻辣烫的做法依靠的是牛油和香料混合产生的复合味来提香。本文下面介绍的就是成都地区的红汤麻辣烫配方。制作红汤麻辣烫的做法关键在于麻辣烫配方底料的炒制。炒制麻辣烫底料时,不仅要掌握好各种原料的用量和比例,而且要掌握好正确的炒制方法。虽然各个麻辣烫店炒制底料时所选用的麻辣烫配方和采用麻辣烫的做法有一定差异,但基本原料和基本方法还是一致的。将成都红汤麻辣烫配方底料的炒制方法作一详细介绍:一、麻辣烫配方底料的炒制(以50斤汤底料计):原料:菜油2500克、牛油1500克、郫县豆瓣1500克、干辣椒250克、生姜100克、大蒜200克、大葱300克、冰糖150克、醪糟汁500克、八角100克、三奈50克、桂皮50克、小茴50克、草果25克、排草25克、香叶20克、香草10克、丁香15克;
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