莲藕花生排骨汤的做法
家常菜谱2024-06-29阅读：0
食材：
肋骨 -1条，莲藕 -1节，花生 -100克，香葱 -1根，生姜 -6片， 盐 -7克， 鸡精 -3克。
步骤：
1 .肋骨一条洗净去血水
2 .花生米用水泡一下洗洗灰尘
3 .莲藕削皮切片
4 .生姜去皮切片
5 .洗干净电磁炉锅准备好适量的水把所有材料倒进去开大火烧开
6 .烧开后会有一层厚厚的泡沫，用勺子把泡沫撇掉。
7 .撇掉泡沫后开小火炖一个小时即可
8 .莲藕棉棉的，排骨都熟透了，入口即化。
注意事项：
煲排骨汤的时候每次都会出现厚厚的泡沫，你用勺子轻轻的撇掉它，这样汤喝起来不会太油腻哦。
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