杜仲猪腰汤的做法
家常菜谱2024-06-27阅读：0
食材:
猪腰—1个，瘦肉—小片，杜仲—2片，枸杞—适量，枣—1个，姜—小片，盐—适量。
步骤:
1 买猪腰的时候，叫老板来处理，猪腰里的白臊膜也要处理，这个白臊膜吃起来有怪味，会很腥，洗干净后，切粗条，用清水浸泡半个小时。
2 .瘦肉洗净切片
3 .将杜仲、枸杞、红枣、生姜(去皮切片)清洗干净。
4 .猪腰，瘦肉，冷水下锅，焯水，捞出放入冷水中冲洗干净
将猪腰、瘦肉、杜仲、枸杞、姜、枣放入炖盅内，加入适量水。
6 .电炖菜要配合炖菜按钮和计时器。
喝前放盐，5个小时。
注意事项：
煮的时候放入姜，可以去除腥味。
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