上海糯米团的做法
家常菜谱2024-06-13阅读：0
食材：
糯米 -一小碗， 脆萝卜条碎 -适量， 油条酥 -适量， 油条 -一根， 脆条 -适量。
步骤：
1 .糯米洗净提前浸泡4小时以上，准备材料备用
2 .蒸架上铺打湿的蒸布，倒糯米铺均匀
3 .盖盖大火蒸20分钟左右
4 .这样子，糯米饭就蒸熟了
5 .干净的毛巾上铺保鲜膜隔离处理，倒糯米饭铺好
6 .糯米饭上放脆萝卜条碎，油条酥，脆条
7 .再把油条对折，卷起来裹紧压实
8 .一道美味的上海糯米团就做好了
注意事项：
糯米提前浸泡4小时以上，卷饭团的时候要捏紧压实了，免得松散开来。也可以加咸菜，榨菜，肉松等材料
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