西班牙油条。。。吉事果的做法
家常菜谱2024-06-12阅读:0
食材:
低筋面粉 -60克, 牛油 -45克, 糖白砂糖 -10克, 盐 -5克, 水 -90克,鸡蛋 -2个。
步骤:
1 .把除了面粉和鸡蛋以外其他原料放进锅子里煮沸
2 .煮沸后离火
3 .塞入面粉
4 .搅拌均匀
5 .放小火煮到锅底有一层膜
6 .停火放凉一点放入两个鸡蛋搅拌均匀
7 .放裱花袋
8 .烧开油,挤入长度合适用剪刀剪去。
9 .翻面炸到全部金黄
10 .捞出来放在厨房纸上滤掉多余油
11 .装盘撒上糖粉。这款油条可以不用撒糖粉也可以换撒上椒盐做咸的吃。看个人口味
注意事项:
吉事果是英文译音,来源于西班牙食品,古时候西班牙劳动人民为了方便携带食物而制作的一种食物。现在已经是欧美等国家流行的时尚食品,可以配巧克力酱和冰淇淋奶油果仁等一起吃。制作简单。可以多做放在冰箱冷藏,想吃拿出来烤箱烤五分钟就可以食用。
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