韭菜花炒猪肉的做法

食材：

韭菜花 -一小扎， 猪瘦肉 -一小块，淀粉 -一小勺，酱油 -一小勺， 水 -一碗，油 -适量， 盐 -2勺。

步骤：

1 .韭菜花洗干净切段

2 .瘦肉洗干净切片

3 .肉片放淀粉、盐、酱油、少许水搅拌，腌制1分钟

4 .热油锅放韭菜花翻炒，放盐2小勺炒至变色

5 .将瘦肉放进锅翻炒半熟，放水焖煮

6 .水收到差不多就可起锅

7 .美味佳肴

注意事项：

食材要清洗干净。

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