豆角 -, 新土豆 -, 肉末 -。
1 .油烧热,放少许花椒面,放入肉条,翻炒,再放入葱花。
2 .放入豆角。倒入酱油,料酒,翻炒。
3 .放半舀水,小火先炖10分钟。
4 .放入土豆,一勺半盐,炖到快干锅,不能太干。
5 .出锅~~~~还是新土豆嫩
食材要清洗干净。
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