西瓜雪糕的做法
家常菜谱2024-06-07阅读:0
食材:
西瓜 -,糯米粉 -,白糖 -。
步骤:
1 .将西瓜去皮,放入榨汁机榨出西瓜汁。
2 .将榨出的纯西瓜汁用滤网过滤一遍。
3 .在西瓜汁中加入白糖,放至一边备用。
4 .在小锅中放入适量糯米粉,加入适量清水拌成稀糊状。
5 .放在火上,中火加热,中间不停搅拌至浓稠。
6 .将糯米糊倒入西瓜汁中。
7 .将两者混合液倒入料理机混合均匀。
8 .将混合好的液体倒入冰糕模具中。
9 .盖上盖子,放冰箱冷冻室速冻5个小时以上即可。
10 .吃的时候将冰棒连着模具用水冲一下,或者在室温里放一两分钟,就很容易取出了。
注意事项:
食材要清洗干净。
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