鸡肉粉的做法
家常菜谱2024-06-06阅读：0
食材：
熟鸡肉 -适量，鸡蛋 -1只， 河粉 -100克，香葱 -1条， 生抽 -适量， 盐 -少许，花生油 -适量。
步骤：
1 .准备好材料。
2 .香葱切碎备用。
3 .锅烧热油，打入鸡蛋表面撒少量盐调味小火稍煎。
4 .鸡蛋稍煎凝固后，入入鸡肉加冷水烧开。
5 .水烧开变以奶白色后，放入香葱碎。
6 .香葱熟后，放入河粉。入生抽和盐，花生油调味即可关火。
注意事项：
河粉本身已经是熟的，所以河粉一放入不用再煮开调好味就可以关火了。免得过火变得绵烂。
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