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地菜煮鸡蛋的做法

家常菜谱2024-06-06阅读:0

食材:

地菜 -1把, 土鸡蛋 -6个,白糖 -适量,红枣 -适量。

步骤:

1 .准备所需食材(怕少了,又加了两个蛋没拍)

2 .红枣用温水清洗干净备用

3 .将新鲜地菜洗干净后捆成一束放入锅中,鸡蛋外壳清洗干净放入锅中

4 .加入适量清水,按煮饭键

5 .十五分钟后捞出鸡蛋去壳再放入锅中,加入红枣继续煮

6 .十分钟左右即可

7 .盛上一碗,加点白糖喝吧!

注意事项:

1、做地菜煮蛋时,切记不要加食盐,因为加食盐后它的药用效果大打折扣了。
2、食用地菜前最好在清水里浸泡两个小时以上,以减少有害成分
3、不喜欢吃甜的可以不加糖

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