肉饼的做法
家常菜谱2024-06-06阅读：0
食材：
肉 -适量，面粉 -适量，葱 -适量，酱油 -适量， 盐 -适量，味精 -适量，香油 -少许。
步骤：
1 .先将面和好待用。
2 .将肉洗净剁成肉馅。
3 .葱洗净切碎。
4 .将肉馅，葱放入盆中加入各种调料拌匀。
5 .揉面，擀面皮，加入肉馅做成肉饼。
6 .做成后用手将饼压薄。
7 .最后将肉饼逐一放入锅烙熟。
注意事项：
刚做出来的肉饼外焦里嫩，如果想吃软一点的，可以稍微蒸一下，时间不要太长。
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