砂锅豆腐的做法
家常菜谱2024-06-06阅读:0
食材:
嫩豆腐 -150克,胡萝卜 -50克, 菜心 -100克,腐竹 -少许, 水发粉丝 -100克, 盐 -适量, 鸡精 -适量,香油 -适量。
步骤:
1 .豆腐切块焯水后捞出
2 .粉丝、腐竹泡发,胡萝卜切块
3 .砂锅内放粉丝、腐竹、胡萝卜,在放入豆腐,加鸡清汤,调好味后大火烧开,小火煨至入味,淋香油即成。
注意事项:
食材要清洗干净。
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