蔓越莓蛋糕的做法
家常菜谱2024-06-04阅读:0
食材:
低筋面粉 -80克,鸡蛋 -4个,牛奶 -40克, 玉米油 -40克, 漫越枚 -适量,白糖 -60克。
步骤:
1 .准备好食材
2 .蛋白蛋黄分离
3 .蛋黄液里加牛奶油,20克糖
4 .加入筛过的低筋面粉
5 .翻拌均匀
6 .放入泡软的漫越枚
7 .蛋白分三次加糖打发至直角状态
8 .分三次加到蛋黄糊里,快速翻拌至无颗粒,震两下,放入预热170度的烤箱中,40分钟即可
9 .出锅啦
10 .非常完美的漫越莓蛋糕
注意事项:
蛋白打至直角,放蛋黄糊一定翻拌,不能搅蔓越莓蛋糕的做法相关推荐:
