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蔓越莓蛋糕的做法

家常菜谱2024-06-04阅读:0

食材:

低筋面粉 -80克,鸡蛋 -4个,牛奶 -40克, 玉米油 -40克, 漫越枚 -适量,白糖 -60克。

步骤:

1 .准备好食材

2 .蛋白蛋黄分离

3 .蛋黄液里加牛奶油,20克糖

4 .加入筛过的低筋面粉

5 .翻拌均匀

6 .放入泡软的漫越枚

7 .蛋白分三次加糖打发至直角状态

8 .分三次加到蛋黄糊里,快速翻拌至无颗粒,震两下,放入预热170度的烤箱中,40分钟即可

9 .出锅啦

10 .非常完美的漫越莓蛋糕

注意事项:

蛋白打至直角,放蛋黄糊一定翻拌,不能搅蔓越莓蛋糕的做法相关推荐:

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