鸡蛋 -2个,面粉 -适量,葱 -3根, 盐 -适量,油 -。
1 .小葱切葱花
2 .备碗倒入鸡蛋,把切好的葱放入碗中加入适量的面粉加少许的盐(按个人口味加盐)适量的水搅拌
3 .锅里擦点油,不要粘锅就好了。锅微热后,用勺子舀面糊,倒在锅里然后拿着锅慢慢的转开面糊,一面凝固以后再翻个面,煎成微黄即可。
食材要清洗干净。
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