蛋黄鲜肉粽子的做法
家常菜谱2024-06-04阅读：0
食材：
糯米 -适量， 鸭蛋黄 -适量，五花肉 -适量， 粽叶 -适量， 马莲 -适量，料酒 -适量， 盐 -适量，糖 -适量， 生抽 -适量。
步骤：
1 .糯米提前泡一夜
2 .粽叶及马莲提前泡一夜
3 .十三香卤红烧肉
4 .剥好新鲜鸭蛋黄
5 .粽叶对折，成锥型
6 .放入适量糯米，压平
7 .加入红烧肉
8 .再加入适量糯米
9 .压平糯米
10 .加入一枚鸭蛋黄
11 .再加入适量肉
12 .加入适量糯米，压平
13 .盖上粽叶，握紧，折叠
14 .用马莲横竖捆绑
15 .大批量生产
16 .大火煮50分钟即可
17 .一道美味的蛋黄鲜肉粽子就做好了！
注意事项：
食材要清洗干净。
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