春节必备的16道漂亮家宴菜仙游家宴菜单16个菜

家常菜谱2024-05-15阅读：0

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答：我们新疆汉族春节必备的16道漂亮家宴菜：炒孜然羊肉，卤牛肉，大盘鸡，红烧肉，糖醋里脊，四喜丸子，荷兰豆炒山药木耳、卤猪脚，卤凤爪，凉拌皮辣红大丰收，红烧扣肉，红烧黄花鱼，清蒸鲤鱼，蚝油生菜，油焖腐竹，油焖大虾。等。

1，冷碟：白斩鸡、猪舌头、青瓜、三鲜皮卷。

热碟：葱油大虾、炖四爪、葱油仔鱼、清蒸黄鳝、手撕包菜、文蛤蒸蛋、葱油春子、炖豆腐、蒸娃娃菜、梭子蟹、梅菜扣肉。

其他：红枣、老鸭煲。

2、冷碟：凉菜6小碟。

热碟：仔椒蒸桂鱼、碧绿财神鲍、白灼虾、蒜茸粉丝蒸扇贝、香汤肉蟹、香酥乳鸽、鸡汁木瓜烩鱼唇、农家蜀味牛腩、小土豆烧甲鱼、泡椒牛蛙、松茸炖土鸡、鸡汁娃娃菜、蒜茸菜心。

其他：美味香口脆、清汤面、菠萝酥。

三丝鱼翅羹，白灼基围虾，芹果滑牛柳，香酥鸡米花，富贵香酥蹄，欢乐全家福，广式鲈鱼，蒜子烧长鱼，石锅红烧肉，腊味合蒸，养生小炒，生态草鸡汤，蒜香牛肉，团团圆圆，银耳红枣，时蔬二道，美点一道，水果拼盘，主食一份，宝堰特色甲鱼，春笋河豚，蒜蓉银丝波斯龙。

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