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立秋后煲9款养生汤 春季十大养生汤

家常菜谱2024-05-09阅读:0
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立秋后煲9款养生汤

秋天是一个干燥的季节,在这个季节里,根据情况选择合适的养生汤来帮助自己养生很有必要,那么,最适合秋天喝的9款养生汤分别有哪些呢

1、冬瓜排骨汤

准备好适量的冬瓜和排骨,先把冬瓜去皮,同时把排骨焯水,焯水以后放入到砂锅里面炖煮,接着把冬瓜切成四厘米厚左右的块状,放入砂锅里面,煮熟以后即可吃,它的作用在于能够起到清热利湿、解毒和通便等等。

2、冰糖雪梨盅

准备好枸杞、银耳以及红枣等等,银耳需要提前泡发,最好是提前两个两个小时来泡,然后先把梨顶部切开,掏空里面,把里面的果肉切成细的,接着把银耳、红枣、枸杞以及梨肉等等放入到掏空的雪梨里面,接着盖上顶盖,开火隔水蒸,每一次蒸一个小时左右就可以,它里面有滋阴润肺的成分,可以帮助使用者保护肺部。

3、西洋菜鲜鸭肾汤

西洋菜鲜鸭肾汤里面的成分西洋菜、生姜、蜜枣、陈皮、新鲜鸭肾、猪脊骨、陈肾、猪肉等等,把这些清洗干净并且打理干净,猪脊骨切成段以后加入生姜以及其他的原料在里面,接着加入适量的水大伙烧开,用小火炖两个小时左右放盐调味即可。它的作用在于能够起到生津开胃和滋阴润燥的效果。

4、西洋参石斛炖鸡

准备好西洋参、石斛、鸡以及姜片等等,先把鸡焯水之后加入适量的水和上述原材料在里面,隔水炖煮三个小时,它的作用在于能够起到补气养阴和生津的效果,有这样需求的人群不妨按要求来炖煮食用。

5、黑豆排骨汤

准备好黑豆,将黑豆泡发,泡的时间在六个小时以上,接着准备适量的猪排骨,先把排骨和凉水一起下锅之后大火晒开,之后把上面的浮沫撇干净,把排骨和黑豆一起放入到高压锅里面炖煮四十分钟左右即可,它能够起到补肾益气、益精补血、滋阴壮阳和改善头发等等多个效果。

春季十大养生汤

1、茶树菇排骨汤

材料:茶树菇50克,小排骨200克,去核红枣10枚,蜜枣1枚,姜片1片。

做法:待锅中水烧开,将所有材料放入开水中,大火煮15分钟,再用中火煲30分钟即可。

2、薏仁猪脚汤

材料:薏仁30克,干净猪脚一只约半斤。

做法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。

3、荠菜豆腐汤

材料:荠菜150克、豆腐150克、干香菇20克等。

做法:豆腐切方块,香菇用温水泡发切条、荠菜洗净切段备用。加入适量水,烧开后放入豆腐、香菇,调入盐,搅拌均匀,盖上锅盖。加入水淀粉勾芡,待汤汁变浓后淋入芝麻油即可。

这个春天喝的十款养生汤:红萝卜猪肝汤,西洋菜,罗汉果猪蹄汤,雪梨瘦肉汤,鲜蘑海米豆腐汤,黄豆芽大骨汤,猪肝枸杞菜汤,姜杏仁猪肺汤,苦瓜皮蛋鲫鱼汤,黄豆芽猪血汤,沙葛猪骨汤,双豆土茯苓猪瘦肉汤

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