大锅炒玉米粒的家常做法 炒玉米粒怎么做
家常菜谱2024-04-15阅读：0
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大锅炒玉米粒的家常做法
散装熟玉米 半条
植物油 适量
盐 适量
散装小枸杞 适量
散装细冰糖 适量
做法步骤
1、准备食材。
2、把熟玉米棒拨成玉米粒，放到碗里。
3、再拿一个锅里放植物油，盐，玉米粒爆炒，十五分钟。
4、再向锅放细冰糖，爆炒。
5、十五分钟后，炒至焦黄，装再碗里。
6、再撒上小枸杞，装盘。
大锅炒玉米粒的家常做法 炒玉米粒怎么做
炒玉米粒怎么做
炒玉米粒是一道非常受欢迎的中式菜肴，下面是一份简单的做法：
所需材料：
玉米(250克)
蒜(2瓣)
姜(1小块)
盐(适量)
生抽(适量)
料酒(适量)
糖(适量)
鸡精(适量)
植物油(适量)
步骤：
将玉米剥下，洗净备用。
将蒜、姜切末备用。
热锅凉油，加入蒜末和姜末爆香。
加入玉米粒翻炒均匀。
加入盐、生抽、料酒和糖。
继续翻炒均匀，直到玉米粒成熟。
加入鸡精，翻炒均匀。
最后，淋上适量植物油，继续翻炒均匀即可。
温馨提示：
炒玉米粒的时间不能太长，否则容易糊掉。
如果喜欢口感更甜，可以加入一些白糖。
在翻炒的过程中，可以根据个人口味适量调整调料的用量。
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