蛋糕?的简单做法 做蛋糕的方法和步骤
家常菜谱2024-04-14阅读：0
关于“蛋糕?的简单做法,做蛋糕的方法和步骤”，这个大家比较感兴趣的话题，今天小编特意整理了以下资料，让我们一起来了解一下吧。
蛋糕?的简单做法
材料： - 面粉 200克 - 砂糖 150克 - 鸡蛋 3个 - 牛奶 120毫升 - 沙拉油 80毫升 - 泡打粉 1茶匙 - 香草精 少许 步骤：
1. 将面粉和泡打粉混合在一起，备用。
2. 将砂糖和鸡蛋放入一个大碗中，用手动打蛋器或搅拌器搅拌至均匀。
3. 慢慢地加入牛奶和沙拉油，不断搅拌。
4. 将面粉混合物分两次加入碗中，用手动打蛋器或搅拌器搅拌至无颗粒。
5. 最后加入香草精，再次搅拌均匀。
6. 将混合物倒入已涂油的蛋糕模具中。
7. 将蛋糕模放入预热至180°C的烤箱中，烤约30分钟。
8. 取出蛋糕，用牙签刺入中心，如果拔出来没有粘附物，则蛋糕熟了。
9. 将蛋糕从烤箱中取出，放在烤网上晾凉。
10. 将蛋糕从模具中取出，装饰或涂抹奶油即可。
1.打入三个鸡蛋，将蛋黄和蛋清分离，装蛋清的碗中不加水和油；
2.在装蛋黄的碗中加入30克玉米油，350克牛奶，搅拌均匀，再加入低筋面粉，搅拌至无颗粒；蛋清中加入柠檬汁，打至起泡沫后再分三次加入糖，高速打发；
3.将打发好的蛋清倒入蛋黄碗中混合，缓慢搅拌均匀，再倒入容器中；
4.将容器放到烤箱里，以130单140度的温度烤40分钟，取出后即可食用。
做蛋糕的方法和步骤
这里我提供一种简单的方法。首先，将鸡蛋打入碗中，加入白糖，用打蛋器高速打发至泡沫变稠。
接着，将低筋面粉过筛后加入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
最后，将蛋糕液倒入烤盘里，放入预热好的烤箱中200度烤45分钟即可 。
以上是”蛋糕?的简单做法,做蛋糕的方法和步骤“的详细内容，希望该文章能帮助到您！
蛋糕?的简单做法 做蛋糕的方法和步骤相关推荐：
上一篇：湖南立起来的剁椒鱼头做法 剁椒鱼头的家常做法王刚
下一篇：返回列表