海娇芋圆做法教程 家常版芋圆的做法
家常菜谱2024-04-10阅读：0
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海娇芋圆做法教程
用料
红薯约200克
紫薯200克
芋头400克
木薯粉约400克
抹茶粉2克
白糖120克
做法
1/9 红薯、紫薯、芋头去皮上气蒸20分钟
2/9 红薯加20克糖搅拌糖融化
3/9 加入100克木薯粉，揉至均匀，放进食品袋密封
4/9 搓条切成剂子
5/9 均匀滚粉
6/9 开水下锅浮起后续煮一分钟
7/9 过凉白开更Q弹
8/9 一道美味的芋圆就
9/9 做好啦
小贴士
红薯芋圆可以少加糖，依照个人口味酌情添加糖，必须趁热揉均匀所有芋圆，冷却后很难成型。
家常版芋圆的做法
食材用料:芋圆100g，白糖50g，木薯粉50g
1：切好的芋圆食材放入到蒸锅里，开火蒸它们，大火蒸15~20分钟至蒸熟，蒸熟后取出。
2：放入配菜
然后往食材里面加入适量的白糖，趁热捣碎，加入适量木薯粉揉成面团。
3：制作成面团
把其他的食材用相同的方法制作成面团，然后需要把所有的面团搓成长条状。
4：锅中煮
搓成长条状再切成小块，开水下锅，煮至浮起体积变大就可以了。
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