怎样煮银耳汤才能又快又粘稠 红枣银耳羹的家庭做法15分钟出胶
家常菜谱2024-03-19阅读：0
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怎样煮银耳汤才能又快又粘稠
步骤1：
首先把银耳放入清水当中，充分发泡3小时。
步骤2：然后把泡发的银耳，放入锅内。
步骤3：再倒入适量的清水。
步骤4：盖上锅盖，大火转小火熬煮30分钟左右。
步骤5：最后加入几颗红枣，再熬煮10分钟即可。
步骤6：即可完成美味又软糯可口的，银耳红枣汤。
红枣银耳羹的家庭做法15分钟出胶
食材明细
银耳、红枣、枸杞、红糖。
1、银耳提前泡发，红枣备好。
2、银耳撕成朵状，锅中放入冷水，煮10分钟。
3、煮开的银耳，用筷子快速搅拌15秒（方便出胶:)
4、放入少许的红枣煮5分钟。
5、放入红糖煮5分钟。
6、放入枸杞煮2分钟，焖5分钟。
7、出锅即可开吃。
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