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煎土豆丝饼的做法 土豆丝饼正确的做法

家常菜谱2024-03-16阅读:0
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煎土豆丝饼的做法

主料

土豆1个 面粉10克

辅料

盐2克 五香粉1克

植物油适量

方法步骤

步骤1:土豆去皮

步骤2:切丝

步骤3:加盐,五香粉拌匀,腌5分钟

步骤4:倒去腌出的汁,加适量面粉拌匀

步骤5:平底锅中放植物油,放适量土豆丝整理成饼形,中火煎

步骤6:两面煎定形,熟透,外酥内软,口感很棒

煎土豆丝饼做法很简单先拿两个洋芋刮去表面的那层皮,然后过水洗干净,把它切成丝,然后放上各种调味,把它腌入味然后再自己调个面糊,不要调戏,然后把洋芋和便呼融为一体,然后可以把它捏成那样的形状,在下锅炸炸要六层热的时候才好吃炸至金黄捞出

土豆丝饼正确的做法

步骤1:

准备好两个去皮土豆

步骤2:加入少许油 ,一个鸡蛋, 一勺盐 ,少许花椒面 ,少放点水

步骤3:搅拌均匀 ,起锅烧油

步骤4:上锅煎, 建议火别太大 ,多煎一会儿在翻面 ,要不该散了, 煎至两面金黄起锅

步骤5:土豆丝饼就可以啦

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