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早上儿童吃什么早餐最好最营养 适合10一12岁孩子的营养早餐

家常菜谱2024-03-09阅读:0
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早上儿童吃什么早餐最好最营养

  1、含蛋白质早餐

  孩子的成长需要获取充足的蛋白质,可以吃一些鸡蛋或者是搭配一些豆制品,像豆腐、豆浆等都是很好的选择。

  2、各种粥类食物

  早餐喝粥也很适合,但要注意粗粮细粮结合在一起,可以在粥里面添加一些薏米、黑豆、玉米面,这样孩子才不会出现挑食情况,营养搭配又很健康,早餐想要给孩子喝纯牛奶就可以搭配水果,这样可以促进吸收,煮面条吃可以搭配鹌鹑蛋,也能让营养更加丰富。

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1、富含蛋白质的食物:最主要的是奶类,最好是三岁以下喝配方奶粉,三岁以上喝鲜奶。另外要吃鸡蛋,能够补充蛋白质以及各种营养物质。

2、淀粉类主食:早餐要有能量供给,要吃主食,可以吃全麦面包,或者是馒头、花卷等有助于供给能量。

3、水果、蔬菜:早餐要适当的吃水果或者蔬菜,能够保证维生素和微量元素的供给。

儿童早餐一定要注意营养搭配,要包括蛋白质、主食以及蔬菜和水果,根据孩子的年龄酌情选配。

适合10一12岁孩子的营养早餐

10-12岁儿童早餐食谱一:鸡蛋豆角炒米饭

  材料:豆角70g、鸡蛋80g、油适量、盐适量、水适量。

  做法:

  1、材料准备好。

  2、将豆角洗干净切成碎。

  3、将鸡蛋打散,把切好的豆角碎放到里边。

  4、加入少许盐和白水,打散,搅匀。

  5、锅里放油,油温五六成热时把鸡蛋液倒入锅里。

  6、翻炒至熟,弄成小块,倒入米饭拌匀再炒一会儿即可。

  10-12岁儿童早餐食谱二:鸡丝凉面

  材料:

  鸡胸肉150克、面条200克、青瓜1根、胡萝卜1根、豆芽100克、芝麻酱6汤匙、生抽2汤匙、豉油2汤匙、果醋2汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙、温水8汤匙

  步骤:

  1、黄瓜、胡萝卜洗净刨成丝,切段。

  2、锅里加水烧开,放豆芽进去焯30秒钟,捞出来备用。

  3、锅里加水再次烧开,将胡萝卜丝焯水30秒,盛盘备用。

  4、将水烧开,把鸡胸肉、姜、葱和料酒放进去,中火煮8—12分钟,直到筷子能穿过鸡肉就可以。

  5、将煮好的鸡胸肉撕成丝,和豆芽、胡萝卜丝、青瓜丝一起放在盘子里。

  6、锅里加水,水快开的时候下面条,煮熟后捞出,放到冰水中。

  (tips:放到冰水中可以避免面条粘连在一起,如果没有冰水,可以用冷水代替~)

  7、制作麻酱:在碗里加6汤匙芝麻酱,8汤匙温水,拌匀,再加入生抽、豉油、果醋、糖和盐,搅拌均匀。

  8、将面条放在鸡丝上面,浇上麻酱,拌匀就可以开吃咯!

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