青椒炒河虾的家常做法（尖椒炒河虾的做法）
青椒炒河虾的家常做法大全怎么做好
主料青椒200克青椒50克辅料油适量盐适量酱油适量水适量糖适量
步骤
青椒炒河虾的做法步骤11.青椒切丝，虾剪须
青椒炒河虾的做法步骤22.锅中少油
青椒炒河虾的做法步骤33.倒入虾，翻炒，加入适量水，稍微烧5分钟
青椒炒河虾的做法步骤44.倒入青椒丝
青椒炒河虾的做法步骤55.加入盐
青椒炒河虾的做法步骤66.加入酱油
青椒炒河虾的做法步骤77.炒匀即可
辣椒炒虾的家常做法
青椒炒虾的家常做法如下：
1、将虾洗干净，掰掉虾头，掰虾头的时候连虾肠一起抽出来。
2、青椒切块备用。
3、薄薄的给虾上一层生粉，这样炒出来的虾能吸收酱油的味道，而且虾壳会脆，而且炒的时候不会粘锅。
4、热锅热油，油要稍微多放一点，先将虾两面都煎一下。
5、等虾煎到变色就放青椒。
6、转中火继续翻炒，直到青椒和虾的表面都微微焦黄。
7、加入一勺酱油半勺糖，继续猛火炒到干身即可。
青椒炒河虾的做法
关于青椒炒河虾的做法
青椒炒河虾的做法是怎样的呢？其实说简单也简单，说难也难啦！简单的是，无非就是准备好青椒和河虾，然后按照一般的炒菜步骤就行烹饪揭开。难的.是，若想要吃的话，就要选择优质的食材，适合的食材，恰当的处理方法，还有一定的厨艺。
青椒炒河虾的做法一
材料：河虾、青椒、油、盐、茶叶、蒜末、生抽
步骤：
1、洗锅烧干倒入河虾，干锅翻几翻，很快它们身体都痛红了；
2、洗锅烧油倒入河虾翻炸一会儿，香味扑上来撒盐，把开始泡好的茶叶捡到锅子里(说了有用的吧!)再炸一下，喷茶叶水，闷一闷；
3、倒入青椒，蒜末，翻几翻，滴几滴生抽，掂掂锅，即可装盘上桌。
青椒炒河虾的做法二
材料：新鲜河虾250克、青椒2个、盐
步骤：
1、河虾洗净 ，用剪刀去除虾须和头部的硬刺一样的东西；
2、处理好的虾和把青椒切成丁；
3、锅中放油，烧热；
4、先倒青椒翻炒，青椒味道出来后，把虾到入锅里；
6、虾壳变色后，加盐。快速翻几下，即可出锅。
粤菜特色菜 青椒炒河虾怎么做？
材料
河虾，油，盐，泡好的茶叶，青椒，蒜末，生抽
做法1.洗锅烧干倒入河虾，干锅翻几翻，很快它们身体都痛红了；
2.洗锅烧油倒入河虾翻炸一会儿，香味扑上来撒盐，把开始泡好的茶叶捡到锅子里(说了有用的吧!)再炸一下，喷茶叶水，闷一闷；
3.倒入青椒，蒜末，翻几翻，滴几滴生抽，掂掂锅!OK!搞定出锅!(不要再放味精了，本来就鲜着呢!)
材料
青椒，虾仁，木耳，葱花，姜丝，料酒，生抽，糖
做法1.
青椒撕成小块备用
2.
虾仁挑出虾线，用料酒腌制一小会儿
3.
木耳提前泡发好后，用水焯一下，去掉土腥味
3.
热锅冷油，放入葱花和姜丝爆香，倒入青椒煸炒。待青椒稍软之后放入木耳和虾仁，倒入料酒，生抽和糖翻炒至熟
4.
出锅前放入盐并林入香油即可
虾仁炒青椒的家常做法
虾仁味道鲜香，大人孩子都爱吃，和青椒搭配在一起，不但营养丰富，颜色还非常漂亮，下面就来做一道虾仁炒青椒，希望大家喜欢。
工具/材料
虾仁，青椒，花生油，甜面酱，料酒，盐，葱，姜
01
准备两个青椒，再把冷冻的虾仁用清水化开。
02
将虾仁控干水分，青椒切成四方丁，葱和姜切成片。
03
锅中放入花生油，油热后，放入葱和姜炝锅。
04
葱姜的香味出来后，将虾仁倒入锅中翻炒均匀。
05
虾仁遇热成卷后，往锅中加入适量的料酒来去腥。
06
在锅中加入适量的甜面酱，去腥的同时，增加酱香味和甜味。
07
将青椒丁倒入锅中翻炒均匀。
08
根据个人的口味，在锅中加入适量的盐调味。
09
将虾仁炒熟，青椒入味后，就可以装盘了，这道菜颜色翠绿、清香可口，特别好吃。
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