白凉粉怎么做布丁果冻（白凉粉怎么做布丁果冻）
白凉粉的做法做果冻
如何用白凉粉做果冻:
原料:水果白果冻50克。
辅料:白糖40g，白开水适量。
1.把水果切成小块。选择水分多的酸甜水果，会好吃又好看。
2.将水果粒放入冰格中。
3.将水、白果冻、白糖放入锅中。
4.加入并煮沸。
5.倒入水果盘和冰块。
6.冷藏定型。
7.非常简单，Q弹果冻就做好了。
布丁果冻怎么做？
夏日里怕吃冰糕冻牙齿的童鞋可以尝试下果冻布丁，滑滑嫩嫩的，吃到嘴里面太享受了，对味道挑剔的童鞋可以自己在家做，并且可以尝试做不同的味道，草莓、芒果、葡萄、酸奶味儿的等等，下面给大家分享下葡萄味儿的果冻布丁的做法。
准备：纯牛奶150ml， *** 糖10粒（选择葡萄味道的 *** 糖， *** 糖的多少决定果冻的硬度 ），葡萄干少许。1、将牛奶和 *** 糖一起放在锅中，开火拿勺子一直搅动，直到 *** 糖化开后，将液体倒入容器内（如果愿意让果冻更美观可以选择些可爱的小器皿盛放），撒入少许葡萄干。
2、放入冷藏，到凝结成固体后方可食用。
白凉粉布丁的做法？
白凉粉牛奶布丁做法如下：
1、首先先装一碗凉白开，把白凉粉倒进去水里面搅拌，白凉粉和水完全融合之后，再加上牛奶。
2、然后，搅拌均匀之后打开锅，把牛奶倒进锅里加热，加热大概一两分钟后，可以加适量的糖，糖的话看个人口味。
3、最后，边加热时也要边搅拌，整个加热过程一共3~5分钟，等糖完全融化之后，就可以把牛奶倒出来放凉凝固即可。
凉粉做果冻要怎么做
1.桃子去皮，切成小块。
2.把桃片放在盘子里备用。
3.向锅中加入水和糖，搅拌均匀。
4.桃子去皮，切成小块。
把桃片放在盘子里备用。
加入桃子丁。
5.来回搅拌，直到桃子变软。
6.加入白色果冻。
7.搅拌均匀。
8.煮至白色凉粉沸腾。
9.倒入容器中，冷却并冷凝。
10.切成小块。
练习2:
1.先找一个小奶锅，加入250g牛奶，然后加入30g白果冻粉和40g白糖。
这里的果冻和白糖的量也可以根据自己的口味调整。开小火，不断搅拌，防止锅粘锅。烹煮并搅拌至均匀、细腻、无颗粒。煮到沸腾，然后关火。
然后倒入干净的容器中，让其自然冷却凝固。
大约1小时后会凝固。凝固后，在上面撒一些喜欢的水果。我放了草莓。
2.在小奶锅里重新加入500克清水，然后加入40克白糖，加入30克白果冻不断搅拌。这次没有加牛奶，因为要和刚才之一次做的果冻层区分开来。之一次加奶，凝固后是乳白色，这次不加奶凝固后是透明的。
按照刚才的 *** ，再次烧开锅，关火。慢慢倒入刚刚盖好草莓的容器中，等待1-2小时自然冷却。
冷却后建议放入冰箱冷藏，口感更佳。
3.凝固后就是我们小时候吃的果冻。晶莹剔透，晶莹剔透，口感清凉爽滑，入口即化。
白凉粉果冻布丁做法
*** 白凉粉果冻的 *** 有好多种，我们当然是用最快捷方便的一种，因为超市直接就有卖 *** 白凉粉的粉末!以下是我为你整理的白凉粉果冻布丁做法，希望能帮到你。
白凉粉果冻布丁做法
用料
菠萝 1个
盐 3克
细砂糖 80克
清水 550毫升
白凉粉 30克
做法
1.已去皮去叶处理好的菠萝，横切成均匀的薄片。
盐2勺加水混合溶解，将菠萝片充分盖没浸泡约30分钟。
2.浸泡好的菠萝片，取出淋冷开水冲去除多余咸味和生水。
用刀切成小碎丁约300克
3.细砂糖80克，盐3克，清水500毫升。
倒入煮锅内
(可以用冰糖40克替代白糖，喜欢甜的再多加一些糖)
4.放置炉灶上开中火，用筷子搅动使糖完全溶化后，倒入菠萝丁，开中小火，待沸腾后再煮10分钟。
5.白凉粉30克，加入清水50克
6.混合搅拌均匀成米汤色
7.倒入即将煮好的菠萝锅内，搅拌均匀，待再次沸腾后关火。
8.倒入果冻模具中，放凉后入冰箱约2小时至完全凝固即可。
9.这样做出来的果冻里果粒比较多，如果喜欢冻多的话可以相应减少菠萝块，或者增加水和凉粉用量。
10.煮菠萝时再次加盐可以使成品甜味更鲜明，不会有咸味请放心。个人多次实验后感觉比单纯只放糖更美味。
11.酸甜可口，Q冻嫩滑，纯正天然，不输市售果冻。
小贴士：
喜欢更软口感的可以增加水量，反之喜欢硬实一些的可以减少水的比例。
红糖白凉粉的做法
准备材料：必备项：白凉粉、凉开水、沸开水
调味料：红糖
烹制步骤：1、取50g白凉粉的粉末，倒入150ml凉开水，搅拌均匀一直到无颗粒。
2、分几次倒入1100ml沸水，边倒边搅拌均匀。
3、冷却后放入冰箱冷藏，待凝固后即可切块。
4、取一些红糖放入热水中融化，冷却后加入凉粉即可食用。
(我在里面又加了一勺玫瑰糖，如果加入少许薄荷水会更显得清凉)
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