空气炸锅烤土豆块(空气炸锅烤土豆块不放锡纸可以吗)
空气炸锅烤土豆片要多少温度和时间?
空气炸锅烤土豆片温度控制在180-200度,时间控制在10-12分钟左右。
空气炸锅烤土豆片首先将炸锅预热200度5分钟再放进土豆片定时10-15分钟左右即可,在中途需要将土豆片取出反面,让土豆片受热均匀。由于炸锅性能差异,烹饪时长可进行适当调整。
空气炸锅烤土豆片的时候,180-200度的温度都可以,如果高温的话,时间可以短一些,低温的话时间更长一些。一般时间控制在10-12分钟左右就可以了,不用很长。如果土豆片切得比较厚,那烤制时间就要延长。
喜欢土豆片表面金黄口感发脆的也可在土豆片表面刷上一层橄榄油,增加食欲。烤土豆片前可将土豆表面的淀粉清洗一下,这样考出来的土豆片能够形成脆皮,表面也不会黑糊。清洗土豆片后,记得将土豆片的水分擦干或沥干,这样做出来的土豆片才会外脆里嫩。
空气炸锅烤土豆片要多少温度和时间?
预热200度5分钟,再放进土豆片定时10-15分钟左右。
空气炸锅烤土豆片首先将炸锅预热200度5分钟,再放进土豆片定时10-15分钟左右即可,在中途需要将土豆片取出反面,让土豆片受热均匀。由于炸锅性能差异,烹饪时长可进行适当调整。
喜欢土豆片表面金黄口感发脆的也可在土豆片表面刷上一层橄榄油,增加食欲。烤土豆片前可将土豆表面的淀粉清洗一下,这样考出来的土豆片能够形成脆皮,表.面也不会黑糊。清洗土豆片后,记得将土豆片的水分擦干或沥干,这样做出来的土豆片才会外脆里嫩。
使用空气炸锅注意事项
首先,使用前,如果你想清洁煎锅或者炸篮,请选择非研磨性的海绵,避免对它造成划伤,影响其正常的性能。
其次,在烹制的过程当中,如果你想翻动一下食材,请不要直接用手去碰,而是抓住手柄,把煎锅取出来再翻动。翻动后,再把它滑动到炸锅中就可以。
当你听到定时器响声后,需要把煎锅拉出来,放到一个抗热的表面。毕竟此时它的温度还没有冷却,如果放在不耐热的表面,会对表面造成一定的影响。
空气炸锅烤土豆块的做法
主料:土豆两个、孜然调味料适量。
辅料:植物油一勺、白芝麻一勺、小葱两根、大蒜粉少许。
步骤:
1、炸薯角,更好用黄心土豆,做出来的薯角内部才会特别软糯,把黄心土豆的外皮用削皮刀刮去,然后切成滚刀块。
2、沥干土豆的水分,放入一个干净的容器中,加入大蒜粉,酷客壹佰的孜然烤肉调味,抓匀,没有现成的调味料,您用盐,味精,少许白砂糖,孜然粉来代替,味道也是一样好吃。
3、往土豆里加入一勺植物油,油量不需要多,能把土豆涂抹均匀就够了。
4、往空气炸锅里铺一层耐高温的油纸,然后摆上土豆块,垫油纸,主要是为了好清洁,这样烤都不用洗锅了,把油纸一扔就可以。
5、盖上空气炸锅的盖子,选择对应的美式薯条功能,按启动键即可。
6、薯角在炸制的过程中,我们可以通过机器上超大的可视窗观察食物的状态,这样更方便控制时间,做出最完美的美食。
7、薯角一面烤金黄后,打开锅盖,给土豆块翻个面,把另一面也烤焦。
8、烤好的薯角取出来装盘,趁热撒上一层熟芝麻提香,撒上一层小葱碎提味即可。
空气炸锅烤土豆片最简单的做法
空气炸锅烤土豆片最简单的做法如下:
主料:土豆5个。
辅料:食用油适量、培根碎适量、食盐适量、葱花适量、起司碎适量。
1、土豆洗净,擦干水分,表面倒上一点油,撒上一点食盐,然后涂抹均匀。
2、放入空气炸锅中,用200度温度烤30分钟,然后翻面,再烤10分钟,直到土豆熟透就可以了。
3、把土豆从中间切开,用勺子将土豆中的土豆泥挖出来。
4、挖空土豆泥后,往土豆皮中放入混合之后培根碎和葱花,然后再放一层起司碎。
5、用喷枪将土豆皮表面的起司碎烤化,然后再放入空气炸锅中,200度烤2分钟,烤土豆皮就做好了。
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