豆制品有哪些食物图片（豆制品有哪些食物图片素鸡）
豆子做的有哪些传统美食？有什么营养价值吗？
1. 豆腐乳
豆腐乳又称腐乳，是中国流传数千年的特色传统民间美食，因其口感好、营养高，闻起来有股臭，吃起来特别的香味深受中国老百姓及东南亚地区人民的喜爱，是一道经久不衰的美味佳肴。 其 *** *** 是用新鲜豆腐，放置过一个星期左右发霉，发酵好豆腐与调料混合，过白酒再放入瓦坛子中即可。
如果你需要一个下饭美食，那么豆腐乳是你的不二之选，一碗白米饭、一碟青菜，配上一点腐乳，就是香喷喷的一餐。好的腐乳外面裹着一层红红的辣椒，拨开后可以看到表皮金黄，散发着 独特的芳香，吃上一口鲜软油润，浸在红油中干净的香辣味，让人欲罢不能。
豆腐乳的储存时间也是很长的，可以放很久，一般都是一年多。豆腐乳不仅可以就这样吃，还可以把它加在很多自己做的菜里，比如水煮鱼，这 样就更香了。豆腐乳总是能让人大开胃口!
2. 臭豆腐
一提到臭豆腐，有的人会忍不住嘴里的口水，而有的人则会眉头紧皱。会吃的就觉得臭豆腐很香，不会吃的便觉得臭豆腐就和它的名字里一样，有个“臭”字。其实呢，臭豆腐真的挺香的，虽说闻起来是很臭，但吃起来可香了。焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人，具有白豆腐的新鲜爽口，油炸豆腐的芳香松脆。
臭豆腐的 *** 工序挺麻烦的，是以含蛋白质高的优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。说实话，臭豆腐的臭是真的可以传很远了，十几米以外都能闻得清清楚楚。恐怕也只有臭豆腐的味道这么霸道了吧。但是它吃起来有完全是另一回事了，有时候不禁让人怀疑这还是同一个东西吗?
花样豆类美食好吃有营养
3.豆腐干
豆腐干，中国传统豆制品之一，是豆腐的再加工制品。咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，是中国各大菜系中都有一道美食。豆腐干没有臭豆腐的气味那么霸道，闻起来很正常没有任何奇怪的气味。不过豆腐干的 *** 工序和臭豆腐一样复杂，豆腐干的生产工艺和豆腐的基本相同，不同的是浇制时厚度较小，一般为5~6cm，压制时间为15~30 min，要求压制后豆腐干的含水量在60%~65%，压制后按不同成品的要求切成豆腐白干胚子，即为成品。看来好吃的东西，都是需要耐心，才能吃上啊。
在很多吃货的发明下，豆干不仅 *** 成为香干、用来做菜，而且也 有人把它 *** 成一种即食的麻辣豆干，深受各位小吃货的喜爱。
4.醇豆奶
醇豆奶是以优质的黄豆的原料，其中含有丰富的营养成分，特别是含有丰富的蛋白质以及较多的 微量元素镁，此外，还含有维生素Bl、B2等，确是一种较好的营养食品。而且其口感香浓醇和， 滑而不腻，是一种深受男女老少喜爱的健康营养的豆奶饮品。
5.豆筋
豆筋作为特色的传统豆制品，带有浓郁的豆香味，它具有其他豆制品不同的口感，素有豆棒的赞誉，经过辣椒滋润后的味道，不仅适合当零食，也适合搭配馒头等接触开胃哦。
6.辣条
采用豆子 *** 的辣条，劲道细腻的口感享受，会带给辣口的豆香，令人回味无穷
请问这是什么食物？
你好，根据你发的图片来看，这是一种豆制品食物，也像小鱼干猫粮，具体的话你自己看有腥味的话就是小鱼干，有豆味的就是豆制品，豆筋干。希望可以帮到你答题不易请采纳谢谢！
有哪些好吃但不增肥的食物？
对于女生或者健身者来说，食物的选择格外重要。尤其是现在的很多女生，好像在买东西之前看看热量表成了习惯。为了让自己不长胖，大家也是小心翼翼又辛苦呢。今天我就为大家介绍一些好吃又不增肥的食物，吃的时候可以放心吃哦。
之一个就是鸡胸肉。这个食物对于所有人来说都相当熟悉吧，也是减肥人士的首选优秀蛋白质。鸡胸肉也十分适合增肌减脂的人，它每100克含有将近20克的蛋白质，但是才只有133千卡的能量。但是鸡胸肉需要用正确的煮法去做，否则口感上会比较难以接受。但是它含有的膳食纤维，以及可以带来的饱腹感，是很多事物没有办法比的。
第二个就是海苔。海苔类的食物中有很多人体吸收不到的物质，因为它本身来自于海里，所以吃的时候也不用太过担心吸收的很好。而海蜇类的食物还有很多的优质蛋白，膳食纤维含有的量也很大。但是它的价格有不少人接受不了，没有办法经常食用。所以就可以选择海苔作为代替食物，热量也很低。
还有就是豆干这个食物。豆干的热量本身作为豆制品来说，是非常低的。它每100克才只有197千卡的能量，而且因为是豆腐 *** 的，会含有大量的蛋白质。蛋白质不容易囤积脂肪，豆干中含有的豆纤维还可以促进肠胃蠕动。但是要注意烹饪方式，减少多油多盐的加工，这样才可以真正起到减脂的作用。
其实一般鱼类的和牛肉，都是优质的蛋白质，所以大家也可以适量的食用。还有绿色的根茎类食物，都是大家可以选择的食物哦。
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