蓝莓山药热量（蓝莓山药热量多少）
蓝莓山药的热量是多少？
蓝莓山药的热量(以100克可食部分计)是83大卡(347千焦)，单位热量较低。
每100克蓝莓山药的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。
蓝莓山药的做法步骤？
食材用料：
山药、蓝莓酱、蜂蜜、牛奶、碎果仁、浓酸奶、紫薯汁、食盐
做法：
1、洗净山药后上锅蒸熟，去皮
2、将蒸熟去皮的山药用勺子碾压成泥，加少许盐，淋上适量牛奶，搅拌均匀
3、青柠檬切口，跟果粒一起挤入碗中，淋上蜂蜜制成甜酸酱
4、把山药泥倒入甜酸酱中，加上提前榨好的紫薯汁15ml调匀
5、加入蓝莓酱，拌匀
6、取器皿盛上山药适量，淋上蓝莓果酱，淋上浓酸奶，随意撒上一层碎果仁就可以享用了。温馨提示
1、大便燥结者不宜食用。
2、糖尿病患者可常吃但每餐不宜食用过多。
3、男性前列腺患者、女性乳腺癌患者不宜食用。
4、对于肠胃不好者，不要同时服用小苏打片等碱性药物，避免山药中的淀粉酶失效。
5、不可生吃，生的山药有一定毒素。
6、山药性甘平偏热，不宜涮火锅，加上麻辣配料等则热上加热。
7、处理山药时避免直接接触，少数人会因为山药过敏而发痒。
蓝莓山药用铁棍山药还是粗山药?
蓝莓山药建议选择铁棍山药好一点。
也就是稍微细一点的山药，这种山药的口感相对来说会软绵一些， *** 出来的山药泥口感会更加细腻和香甜。
先把铁棍山药清洗干净后，切成小段放在锅里面蒸熟，一直到筷子可以把山药轻松扎透为止。等到山药完全熟透了以后就能拿出来，轻轻用手就能把铁棍山药的外皮给撕下来，然后就能开始用来 *** 蓝莓山药。
蓝莓山药的营养价值及寓意：
蓝莓山药是一种热量很低的食物，蓝莓富含果胶、花青素和维生素C。山药同样营养丰富，富含淀粉酶、多酚氧化酶物质，有利于吸收和消化，还含有多种营养成分。
蓝莓山药的营养价值及功效是降低眼部疾病发生的几率，经常吃还可以美容养颜。同时还能提高身体抵抗疾病的能力。
蓝莓山药的寓意是紫气东来，日子红红火火，一年一度团圆饭，全家老少围着饭桌，面对诸多的硬菜，老人害怕嚼不动，孩子害怕不消化，所以会 *** 一道蓝莓山药，其非常香甜可口。
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