广式八宝粥的做法（老式八宝粥做法）
八宝粥做法
八宝粥做法
食材：糯米、黑米、花生、红枣、莲子、薏米、红豆、芸豆
调味：冰糖
1、先来准备一下配料，糯米120克，黑米50克，花生30克，红枣10颗，莲子60克，薏米20克，红豆30克，芸豆30克，所有的食材配比，更好按照这个配方来，总结了很多次，比较正宗，汤汁黏稠，软糯香甜。
2、除了红枣以外，所有的食材，全部清洗干净，用水多冲洗几遍，然后用凉水浸泡2个小时，浸泡后的豆子，会吸满水分，有利于缩短煮粥的时间。
3、用普通的电饭锅煮粥，把所有的食材全部倒进去，加入1850ml的水，喜欢稀稠的，可以适量再加点清水，选择煮粥功能即可，煲粥40分钟，等时间到了，再焖20分钟。
4、煮好的八宝粥，再放点冰糖，按照个人的口味，搅拌至融化，喜欢吃甜的可以多放点，不喜欢则不放。
5、煮好的八宝粥，色泽红润，香甜软糯，闻着就有一股浓郁的米香味，好吃的八宝粥就做好了。
糯米营养价值
1. 糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有健脾养胃，止虚汗之功效，对脾胃虚寒，食欲不佳，腹胀腹泻有一定缓解作用；
2.糯米有收涩作用，对尿频，盗汗有较好的食疗效果。
八宝粥的做法和步骤
八宝粥的做法和步骤
八宝粥的做法和步骤，八宝粥是我们经常可以在超市里面看到的一种食物，很多人对于八宝粥的`味道都是非常喜爱的，八宝粥营养价值也非常高，下面就为大家分享八宝粥的做法和步骤。
八宝粥的做法和步骤1
食材
大黄米 适量
薏米 适量
黑米 适量
荞麦米 适量
燕麦米 适量
花生米 适量
红芸豆 适量
红豆 适量
豌豆 适量
莲子 适量
红枣 适量
桂圆 适量
葡萄干 适量
冰糖 适量
*** /步骤
把所有的食材混合，一起淘洗干净。
用电压力锅做八宝粥，比例为一份米加三份水。
将食材放入电压力锅，并倒入适量水。
启动电压力锅的蹄豆档位即可。
八宝粥的做法和步骤2
食材
黑米 1小把
薏仁 1小把
红豆 1小把
大米 1小把
鹰嘴豆 1小把
花生 1小把
莲子 1小把
大枣 5个
冰糖 适量
桂圆 5-8个
步骤/ ***
1.准备好所有食材
2.将米豆类 红枣淘洗干净
3.洗干净后，除红枣桂圆 浸泡3-5个小时
4.将泡发好的所有材料加入电饭煲内，加入红枣和桂圆肉
5.加入适量的冰糖
6.稀饭功能，我是前一晚上预约的，第二天早晨就能喝到香喷喷热乎乎的八宝粥了
八宝粥的做法和步骤3
食材
黑豆 10g
糯米 20g
花生仁 20g
荸荠 适量
玉米 适量
红豆 适量
豌豆 适量
板栗 适量
*** /步骤
将黑豆、豌豆、红豆晚上提前泡上过夜。
花生仁也提前泡发。
板栗去外衣后，切成小粒。荸荠没拍照，也是销去外衣后切碎粒。
玉米洗净用到把玉米粒削下来备用。
糯米洗净备用。
将糯米、黑豆、红豆、花生仁、板栗、玉米、荸荠和豌豆放入锅中加入水后，电压力煲按煮粥键，保温键跳起后即可打开
八宝粥的做法是什么？
八宝粥的做法
主要食材，黑豆2把，黄豆1把。
辅料食材：蚕豆，红豆，薏米，紫米，黑米，五谷米，梗米，花生各一把。（梗米和花生没拍到。花生我是提前炒好的，碾碎了一起煮的。这样熬制的八宝粥更香浓。
所有食材
调味料：白糖2大勺。
操作时长：3个小时。
……《操作步骤》……
之一步 浸泡，把黑豆和黄豆淘洗干净，加入清水浸泡一个小时，红豆和薏米也淘洗干净，分开浸泡。其他食材洗净备用。
第二步 煮粥，把浸泡好的黑豆和黄豆放入莲藕汤中，可以加入清水，比一般煮粥水量稍多一点。大火煮开后放入电焐锅中，大火焐一个小时。先煮黑豆和黄豆是因为这两种食材不容易煮烂。
第三步 加入红豆薏米，焐好后加入红豆和薏米，大火烧开后接着焐一个小时。红豆薏米有驱除湿气的功效，多吃对人体有益。
第四步 加入所有食材，最后加入所有食材，一起大火煮开，再次放入电焐锅中焐一个小时。
第五步 加入白糖，最后加入2大勺白糖，大火煮至黏稠即可出锅。
第六步 这样熬制的八宝粥，所有食材都软烂入味，不会有咯牙的情况出现，细腻绵密，软糯香甜，美味可口，而且卫生又干净，适合自己的口味。
正宗八宝粥的详细配料
八宝粥的配料:
主料:黑豆2颗，黄豆1颗。
配料:蚕豆、红豆、薏米、紫米、黑米、五谷米、梗米、花生。(梗米和花生没拍到。我提前炒好花生，碾碎一起煮。这样煮出来的八宝粥更香。
练习步骤
所有成分
调料:白糖2汤匙。
操作持续时间:3小时。
......“操作步骤”...
之一步:浸泡:黑豆、黄豆洗净，加水浸泡一小时，红豆、薏米分别洗净。其他食材洗净备用。
第二步，煮粥。把泡好的黑豆黄豆放入莲藕汤里，可以加清水，比普通煮粥的水量多一点。烧开后放入电饭锅，小火炖一小时。先煮黑豆和黄豆，因为这两种食材不容易煮。
第三步，加入红豆和薏米，煮沸后加入红豆和薏米，再小火炖一个小时。红豆薏仁有驱湿的功效，多吃对人体有益。
第四步:加入所有材料。最后加入所有食材，大火煮开，放入电饭锅再煮一个小时。
第五步:加入白糖，最后加入2勺白糖。用大火煮至粘稠，然后出锅。
Step 6这样煮出来的八宝粥，所有的食材都是软烂的，不会有粘牙的情况。细腻绵密，绵软香甜，味道鲜美，卫生干净，适合自己的口味。
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