炖炸鱼块的家常做法（炸鱼块怎么炖好吃又简单窍门）
怎样炖炸鱼
炖炸鱼的做法如下：
主料：炸鱼400g
辅料：油适量、盐适量、蒜苗适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、醋适量、香油适量
步骤：
1.提前炸好鱼晾凉。
2.取出一碗备用。
3.蒜苗洗净切末。
4.砂锅添水放入适量胡椒粉。
5.待烧开水，放入炸鱼块。
6.把鱼块煮透，放适量盐和醋。关火。
7.这时候准备大碗，然后倒入香油和鸡粉。
8.把鱼盛到碗里，撒入蒜苗末。ok！
成品展示：
炸的鱼块怎么炖好吃家常做法
炖油炸鱼块的用料
炸鱼块8块 红辣椒2-3个
葱段适量 醋适量
盐适量 香菜适量
炖油炸鱼块的做法
步骤1
炸鱼块，从冰箱里取出，放盘备用。
步骤2
葱，红辣椒，洗净放盘备用，家里没有香菜，就没用。
步骤3
锅里放清水，烧开，放入鱼块，葱段，红辣椒，大火烧煮5-10分钟。汤变白色才好喝。
步骤4
已经是奶白色汤，放入盐，和一点点醋（貌似加醋是为了人体好吸收鱼汤的养分，是钙？ORZ）
步骤5
好了，如果家里有香菜，放点香菜味道更好哦。
烩炸鱼块的家常做法
主料鱼块200g 辅料面粉80g鸡蛋1个盐适量油适量料酒适量五香粉适量
步骤
炸鱼块的做法步骤11.新鲜的鱼去头洗净切块，加料酒、五香粉、盐腌制10分钟
炸鱼块的做法步骤22.鸡蛋和面粉放在一起加盐搅拌成糊状
炸鱼块的做法步骤33.把腌好的鱼块放到面糊里均匀的挂上一层面糊
炸鱼块的做法步骤44.锅中放油，把挂好面糊的鱼块下到七成热油锅中
炸鱼块的做法步骤55.炸成两面金黄金黄即可
遇到烹饪问题不可怕，不懂就多问问，多实践多测试，总会得到满意的解决 *** 。希望我的回答能帮到您，手打不易，望采纳,谢谢！！
炖炸鱼的家常做法 怎么做炖炸鱼
1、主料：炸鱼400g。
2、辅料：油适量、盐适量、蒜苗适量、鸡粉适量、胡椒粉适量、醋适量、香油适量。
3、提前炸好鱼晾凉。
4、取出一碗备用。
5、蒜苗洗净切末。
6、砂锅添水放入适量胡椒粉。
7、待烧开水，放入炸鱼块。
8、把鱼块煮透，放适量盐和醋。关火。
9、这时候准备大碗，然后倒入香油和鸡粉。
10、把鱼盛到碗里，撒入蒜苗末。
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