椒炝芥蓝的做法
美食百科2024-03-01阅读:0
【工艺:】爆【口味:】清淡味【难度:】初级入门【人数:】2【准备时间:】5分钟【烹饪时间:】&<5分钟
主料:
【芥蓝】300克
【植物油】15克
【花椒】3克
辅料:
【味精】1克
【鸡精】2克
椒炝芥蓝的做法:
1、芥蓝洗净,斜刀切成寸段
2、芥蓝沸水焯至断生后再用冷水过凉,沥干水分备用
3、锅内加油烧热,放入花椒,小火炸出香味后做成花椒油
4、在刚炸出的花椒油中放入盐、味精、鸡精,调成味汁
5、把芥蓝装入盘中,淋上味汁即可
椒炝芥蓝的做法相关推荐: