葡萄干南瓜饼的做法
美食百科2024-02-24阅读：0
【工艺：】煎【口味：】甜味【难度：】中级掌勺【人数：】2【准备时间：】15分钟【烹饪时间：】&<10分钟
主料：
【南瓜】小半个
【糯米粉】300克
辅料：
【黄油】50克
【葡萄干】少许
【白糖】适量
【芝麻】少许
葡萄干南瓜饼的做法
葡萄干南瓜饼的做法：
1、葡萄干洗净，用厨房纸吸去水分，将南瓜去皮、瓤切成大块隔水蒸熟，趁热将南瓜捣成泥加入黄油和少糖（用量可依个人口味而定）
2、黄油和白糖全部融化后在南瓜泥中分次加入糯米粉
3、将糯米粉和南瓜泥搅拌成面团不粘手为止
4、将南瓜糯米面团分成若干个小剂子将剂子搓圆后按压成小面饼（因为面比较软，不用擀面杖即可）
5、将几颗青提干包在面里并按压成小饼撒上芝麻
6、最后用小火煎至两面金黄即可小朋友吃时可以淋点蜂蜜
1.这里我用的葡萄干，若喜欢其它口味的馅料，可根据自己的口味添加哦！
2.喜欢食甜的朋友，可以根据自己的口味加糖哦！
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